Time needed : 30 min -1 heure
Muffins ( aux raisins ou pépites de choco ou fruits confits)
Muffins ( aux raisins ou pépites de choco ou fruits confits) : Dans une jatte, mélangez la farine, le sucre, la levure, une pincée de...
Crêpes au lait de Chèvre
Crêpes au lait de Chèvre : Dans un saladier, mélanger farine, sel et sucre. Faire une fontaine et y casser les oeufs. Délayer peu à peu avec...
Buns (Royaume uni)
Buns (Royaume uni) : Mettre dans une terrine la moitié de la farine. Ajouter le levain délayé dans le lait tiède, bien mélanger et laisser...
Muffins Runeberg (Finlande)
Muffins Runeberg (Finlande) : Préchauffer le four à 200°C. Mélanger l'amande en poudre et les petits beurres en miettes. Blanchir le beurre ou la margarine avec...
Bavarois aux fraises
Bavarois aux fraises : Tamisez les fraises pour obtenir une purée très fine. Faites ramollir la gélatine à l'eau froide. Humectez le sucre, et faites-le...
Crumble aux pommes, poires, raisins
Crumble aux pommes, poires, raisins : Mélanger la cassonade, la farine et le beurre. Emietter le mélange du bout des doigts sur une plaque à...
Gâteau facile de Mélanie
Gâteau facile de Mélanie : Séparer les blancs des jaunes. Ajouter aux jaunes le sucre et le sucre vanillé. Mélanger jusqu'à blanchissement. Rajouter la farine, la levure,...
Tarte confiture de framboise et noix de coco
Tarte confiture de framboise et noix de coco : Etaler la pâte dans le moule à tarte puis étaler la confiture et mélanger tous les...
Charlotte au chocolat et poires caramélisées
Charlotte au chocolat et poires caramélisées : Faites fondre le chocolat au bain-marie a feu doux, en mélangeant régulièrement, avec 3 cuillères à soupe d'eau...
Sablés sans oeufs
Sablés sans oeufs : Travailler dans une terrine le sucre, la vanille, le lait et le bicarbonate. Ajouter la farine, incorporer le beurre. Pétrir à...
Tarte pralinée aux pommes
Tarte pralinée aux pommes : Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7). Couper la gousse de vanille en 2 dans le sens de la longueur ;...
Iles flottantes au cacao
Iles flottantes au cacao : Montez les blancs en neige très ferme. Ajoutez à la fin le sucre et le cacao en pluie. Faites chauffer doucement...
Moelleux pomme – poire
Moelleux pomme - poire : Mettre dans une terrine le sucre semoule, le sucre vanillé, la cannelle et les 4 jaunes d’oeufs. Battre très vite...
Tarte délicieuse au citron
Tarte délicieuse au citron : Préparez la pâte : mélanger dans l'orde, beurre mou, poudre d'amandes, sucre glace, sel, oeuf et farine sans trop travailler...
Madeleines chocolatées très facile
Madeleines chocolatées très facile : Râpez le chocolat. Travaillez au bain-marie le beurre en crème, incorporez le sucre, la farine, les jaunes d'oeufs et le...
Gaufres mousseuses
Gaufres mousseuses : Séparez les jaunes des blancs. Battez les jaunes d' oeuf avec le lait concentré, la crème épaisse et le lait. Ajouter la...
Compote de pomme au four
Compote de pomme au four : Préchauffer votre four à thermostat 6 . Pendant ce temps épluchez les pommes, les couper en fines lamelles. Mettez le tout...
Cookies au beurre de cacahuètes
Cookies au beurre de cacahuètes : Dans un grand saladier, mélangez le beurre, le sucre blanc et le sucre brun jusqu'à obtention d’une pâte lisse. Ajoutez...
Marbré fondant au chocolat et à la vanille
Marbré fondant au chocolat et à la vanille : Mélangez les biscuits écrasés avec le beurre fondu. Tapissez-en le fond du moule en une mince...
Petits sablés à la confiture
Petits sablés à la confiture : Tamiser le mélange farine-levure sur le plan de travail. Ajouter le sucre, le sucre vanillé et les œufs. Travailler avec...