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Risotto champignon : recette sans vin
Risotto champignon : recette sans vin : Coupez la base des pieds de vos champignons. Lavez-les. Séchez-les. Ôtez la première peau de votre oignon et ciselez-le. Rincez...
Risotto chorizo champignon
Risotto chorizo champignon : Pelez et émincez l’échalote puis faites-la revenir dans une sauteuse avec 1 cuillère à soupe d’huile. Ajoutez le riz et mélangez...
Risotto chorizo crevette
Risotto chorizo crevette : Pelez et émincez l’échalote puis faites-la revenir dans une sauteuse avec 1 cuillère à soupe d’huile. Ajoutez le riz et mélangez...
Risotto chorizo poulet
Risotto chorizo poulet : Faites tremper le safran dans un peu d’eau tiède. Pelez et émincez l’échalote puis faites-la revenir dans une sauteuse avec 1...
Risotto chorizo tomates séchées
Risotto chorizo tomates séchées : Pelez et émincez l’échalote puis faites-la revenir dans une sauteuse avec 1 cuillère à soupe d’huile. Ajoutez le riz et...
Risotto rapide
Risotto rapide : Faites chauffer l’huile dans une sauteuse et faites suer l’oignon pelé et émincé. Ajoutez le riz et faites cuire 2 à 3...
Riz biryani aux fruits secs
Riz biryani aux fruits secs : Mettez les raisins secs dans un bol puis recouvrez-les d’eau bouillante. Réservez. Ôtez la première peau de votre oignon et...
Salade hawaïenne
Salade hawaïenne : Faites cuire le riz à l’eau bouillante salée le temps indiqué sur l’emballage. Pendant ce temps, décortiquez les crevettes en laissant la queue...
Soupe aux poireaux fèves, chorizo et œufs pochés
Soupe aux poireaux fèves, chorizo et œufs pochés : Nettoyez soigneusement les poireaux et découpez-les en rondelles. Placez-les dans une grande casserole avec le bouillon...
Souvlaki de porc mariné à l’origan
Souvlaki de porc mariné à l’origan : Coupez la viande en cubes de 3 cm et mettez-les dans un saladier avec le vinaigre, 4 cuil....
Spaghettis aux boulettes de porc et fenouil
Spaghettis aux boulettes de porc et fenouil : Lavez le morceau de fenouil puis ciselez-le. Passez vos gousses d’ail au presse-ail pour en récupérer la pulpe. Ôtez...
Tagliatelles à la sauce bolognaise végétarienne
Tagliatelles à la sauce bolognaise végétarienne : Pelez et émincez les oignons et l’ail. Nettoyez et émincez les champignons. Rincez et concassez les tomates. Versez...
Tagliatelles au chanterelles et parmesan
Tagliatelles au chanterelles et parmesan : Nettoyez les chanterelles. Faites chauffer le beurre et l’huile dans une sauteuse, ajoutez les chanterelles et l’ail pelé et...
Tartine toastée à l’avocat et oeuf poché
Tartine toastée à l'avocat et oeuf poché : Dans une casserole, versez un grand volume d'eau et ajoutez le vinaigre blanc. Portez à ébullition. Pendant...
Tortilla aux frites d’hier, ciboule et poivron
Tortilla aux frites d'hier, ciboule et poivron : Pelez et émincez l’oignon. Coupez le poivron en quartiers. Eliminez les cloisons blanches et les pépins, pelez...
Verrines fraîches du printemps
Verrines fraîches du printemps : Faites cuire vos pâtes dans un grand volume d’eau bouillante salée en suivant les indications mentionnées sur le paquet. Égouttez-les. Lavez...
Frittata aux pommes de terre brocoli et petits pois
Frittata aux pommes de terre brocoli et petits pois : Lavez les pommes de terre puis coupez-les en tranches épaisses. Dans une poêle, chauffez l’huile sur...
Minestrone aux orecchiettes petits pois et basilic
Minestrone aux orecchiettes petits pois et basilic : Faites cuire vos pâtes dans une casserole remplie d’une grande quantité d’eau bouillante salée en suivant les...
Orecchiettes aux choux de Bruxelles et à l’orange
Orecchiettes aux choux de Bruxelles et à l’orange : Faites cuire vos pâtes dans une casserole remplie d’une grande quantité d’eau bouillante salée 1 minute...
Orecchiette aux légumes verts et tomates confites
Orecchiette aux légumes verts et tomates confites : Faites cuire vos pâtes dans une casserole remplie d’une grande quantité d’eau bouillante salée 1 minute de...