Tarte aux nèfles et à la fleur d’oranger
Ingredients
- 1 pâte feuilletée ou sablée
- 3 oeufs
- 15 cl de crème fraîche
- 100 g de sucre
- 15 nèfles
- Goutte de fleur d'oranger
Instructions
- Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).
- Mélanger les oeufs, la crème fraîche, le sucre et la fleur d'oranger.
- Éplucher les nèfles, les couper en deux et retirer les noyaux.
- Étaler la pâte dans un moule à tarte, verser le mélange et disposer les nèfles.
- Enfourner 20 minutes.
La source originale de la recette : Tarte aux nèfles et à la fleur d’oranger est disponible sur Marmiton.org
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