Pêches en habit d’argent
Ingredients
Instructions
- Préparer 16 carrés de papier d'aluminium.
- Couper les pêches en deux et les dénoyauter. Déposer chaque demi-pêche dans deux feuilles de papier d'aluminium superposées (très important car si vous n'utilisez qu'une feuille, elle va se percer et vous perdrez tout le jus).
- Sur chaque demi-pêche, déposer un morceau de sucre et une dizaine de framboises.
- Fermer vos doubles papillotes en serrant le papier d'alu au-dessus des fruits.
- Poser les papillotes sur le grill du barbecue et laisser cuire une vingtaine de minutes.
- Servir avec de la glace à la vanille.
Pêches en habit d’argent
La source originale de la recette : Pêches en habit d’argent est disponible sur Marmiton.org
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