Gâteau marbré au fromage blanc
Ingredients
- 2 pots de fromage blanc de 100g
- 1 pot de cacao en poudre
- 3.5 pots de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé ou extrait de vanille
- 4.5 pots de farine
- 3 oeufs
- 1 sachet de levure
- 1 pot d'huile
Instructions
Pâte à la vanille :
- Dans une jatte, verser le fromage blanc (100g). Garder le pot, il servira de mesure.
Rajouter :
- 2 pots de farine
- 1 1/2 pot de sucre
- 1/2 pot d'huile
- Ajouter le sachet de sucre vanillé ou l'extrait de vanille (une cuillère à café), 1/2 sachet de levure et 1 oeuf.
- Mélanger le tout jusqu'à ce que le résultat soit une pâte homogène, mettre de coté cette première pâte.
Pâte au chocolat :
- Verser dans une autre jatte le 2eme pot de fromage blanc. Garder le pot.
Rajouter :
- 2 1/2 pots de farine
- 2 pots de sucre
- 1 pot de chocolat en poudre
- 1/2 pot d'huile
- la deuxième moitié du sachet de levure
- Ajouter les 2 oeufs. Mélanger le tout jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
- Beurrer ou huiler un moule à cake.
- Verser la pâte à la vanille.
- Par-dessus la pâte au chocolat. Ne mélanger surtout pas.
- Vous pouvez également verser la moitié de la pâte au chocolat, puis la pâte à la vanille et enfin le reste de pâte au chocolat.
- Enfourner à four chaud (préchauffé à 180°C - thermostat 6) pendant 30 à 35 minutes.
Gâteau marbré au fromage blanc
La source originale de la recette : Gâteau marbré au fromage blanc est disponible sur Marmiton.org
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