Muffins aux myrtilles et éclats de nougat
Ingredients
- 100 g de myrtilles
- 50 g d'éclats de nougat
- 250 g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 oeuf
- 50 g de sucre
- 50 g de miel liquide
- 25 cl de lait
- 70 g de beurre fondu
Instructions
- Préchauffez le four à 200°C (th.6 ).
- Dans un saladier, mélangez la farine, la levure et le sucre.
- Dans un autre récipient, mélangez l'oeuf, le lait, le beurre fondu et le miel.
- Versez ce mélange dans le mélange de farine et mélangez grossiérement.
- Ajoutez les myrtilles et les éclats de nougat.
- Versez la pâte dans des caissettes ou des moules à muffins et enfournez.
Muffins aux myrtilles et éclats de nougat
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