Pizza au poulet et curry
Ingredients
Instructions
- 1 Pâte à pizza
- 200 g Blancs de poulet
- 1 cuil. à café Curry
- 5 cuil. à soupe Crème
- 8 Olives noires
- 100 g Mozzarelle
- 1 Oignon
- Sel
- Poivre
- Pelez et émincez l’oignon. Coupez les blancs de poulet en lanières et la mozzarelle en tranches.
- Étalez la pâte à pizza sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier cuisson.
- Préchauffez le four à 200°C (th.6/7).
- Badigeonnez la pâte de crème puis répartissez les lanières de blancs de poulet, l’oignon et la mozzarelle.
- Parsemez d’olives, saupoudrez de curry et enfournez pour 15 à 20 min. Servez dès la sortie du four.
- Variante : vous pouvez remplacer la crème laitière classique par de la « crème » de soja.
Pizza au poulet et curry
La source originale de la recette : Pizza au poulet et curry est disponible sur Femmeactuelle.fr
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