Sauté de porc tomate
Ingredients
Instructions
- 600 g Sauté de porc
- 400 g En chair de tomates en boite
- 1 Oignon
- 2 gousses Ail
- 1 Verre de vin blanc
- 2 Branches de romarin
- 1 C. à soupe de concentré de tomate
- 2 C à soupe d'huile d'olive
- Sel
- Poivre
- Epluchez et émincez l'oignon. Faites-le revenir dans une cocotte avec un filet d'huile d'olive dans une cocotte.
- Ajoutez les morceaux de porc et faites-les dorer pendant 15min.
- Déglacez la viande avec le verre de vin blanc.
- Ajoutez ensuite la chair de tomates, les branches de romarin, les gousses d'ail pelés, salez poivrez et laissez mijoter pendant 50 minutes à feu doux.
Sauté de porc tomate
La source originale de la recette : Sauté de porc tomate est disponible sur Femmeactuelle.fr
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