Catégorie : Boisson
Rafraîchissement au gingembre et au citron vert
Rafraîchissement au gingembre et au citron vert : Mélanger le jus de citron vert, le bourbon et le soda au gingembre sec dans un grand...
Punch au rosé et à la canneberge
Punch au rosé et à la canneberge : Placer les fraises, les canneberges et les glaçons dans une carafe d'une capacité de 1,5 litre. Ajouter...
Pêche Aperol spritz punch
Pêche Aperol spritz punch : Mélanger le prosecco, l'eau minérale d'orange sanguine et l'Aperol dans un bol à punch ou une grande cruche. Mélanger délicatement....
Cocktail de vodka aux mûres et à la vanille
Cocktail de vodka aux mûres et à la vanille : Placer le sucre et 125 ml (1/2 tasse) d'eau dans une petite casserole. Remuer pour...
Pavlova aux pêches et aux amandes
Pavlova aux pêches et aux amandes : Préchauffer le four à 120°C/100°C (ventilateur forcé). Recouvrir 2 grandes plaques de cuisson de papier sulfurisé. Dessiner trois...
Sangria au concombre et au melon
Sangria au concombre et au melon : Utiliser une cuillère parisienne pour prélever des boules dans le melon non pelé. Couper le melon miel pelé...
Marmelade, fenouil et gin fizz
Marmelade, fenouil et gin fizz : Placer le fenouil haché, les graines de fenouil, le sucre et 250 ml d'eau dans une casserole à feu...
Martini chaud à la tarte aux pommes
Martini chaud à la tarte aux pommes : Déposer le sucre à la cannelle sur une petite assiette. Passer le quartier de citron sur le...
Nacho-tini
Nacho-tini : Placer les pépites de maïs et le sucre dans une petite assiette et mélanger jusqu'à obtention d'un mélange homogène. Frotter le bord d'un...
Cidre de feu
Cidre de feu : Placer tous les ingrédients dans un bocal en verre de 1 litre et mélanger. Fermer. Conserver dans un endroit frais et...
Gin pour petits pains
Gin pour petits pains : Placer le cidre, le jus de citron, la cannelle et la noix de muscade dans une casserole moyenne à feu...
Slushie glacé VoVo
Slushie glacé VoVo : Verser 375 ml (11 ⁄2 tasses) de lait de coco dans un récipient hermétique peu profond. Congeler pendant au moins 2 à...
Ananas en morceaux pina colada
Ananas en morceaux pina colada : Verser un peu de sauce au chocolat dans une petite soucoupe. Renverser 2 verres à cocktail et les tremper...
Punch au vin de gingembre
Punch au vin de gingembre : Extraire le jus d'une orange (vous aurez besoin de 1/4 de tasse de jus). Couper le reste de l'orange...
Fizz au sorbet à la cerise
Fizz au sorbet à la cerise : Mélanger les cerises dénoyautées, le sucre, le sirop de glucose, la cannelle, l'anis étoilé, la vanille et 1...
Thé glacé citron-citron vert au vin de gingembre
Thé glacé citron-citron vert au vin de gingembre : Placer les verres de service au congélateur pour les refroidir. Placer des glaçons dans un grand pichet...
Fizz au fruit de la passion, à la mangue et à l’orange
Fizz au fruit de la passion, à la mangue et à l'orange : Mettre la mangue et le jus d'orange dans un mixeur. Mixer jusqu'à...
Jus de baies et de pastèque
Jus de baies et de pastèque : Placez la pastèque coupée en morceaux, les framboises, les fraises et la glace pilée dans un mixeur et...
Jus de légumes verts
Jus de légumes verts : Placez les épinards, la pomme, le concombre, le kiwi, le citron vert haché, l'eau de coco et le gingembre dans...
Martini expresso aux beignets
Martini expresso aux beignets : Pour préparer les beignets, préchauffer le four à 200°C/180°C (ventilateur forcé). Graisser huit moules à beignets de 7 cm. Cuire...