Catégorie : Dessert
Bûche à la crème de marrons
Bûche à la crème de marrons : Faire fondre le chocolat pâtissier et l'ajouter à la préparation précédente. Verser cette pâte sur une plaque préalablement...
Galette des rois crème d’amande-spéculoos
Galette des rois crème d'amande-spéculoos : Dans un saladier, mélangez le sucre et la poudre d’amandes. Ajoutez le beurre ramolli, puis travaillez à la main...
Brownie aux noix rapide
Brownie aux noix rapide : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6) Faire fondre le beurre et le chocolat, puis mélanger les oeufs le sucre...
Buche glacée poire chocolat aux epices de Noel
Buche glacée poire chocolat aux epices de Noel : Prendre un moule à cake, recouvrir le fond d'un film transparent. Dans 1/4 de litre de...
Forêt noire simple
Forêt noire simple : Préchauffer le four à 180°(thermostat 6). Dans une casserole, faire fondre à feu doux le beurre et les carreaux de chocolat...
Mugcake nature au lait
Mugcake nature au lait : Dans le micro-ondes à très haute température, mettre du beurre dans un mug, (celui avec lequel vous allez faire votre...
Tarte oranges cannelle
Tarte oranges cannelle : Mettre le four à préchauffer à 180°C (thermostat 6). Laver les oranges et en zester 3. Mettre les zestes ainsi que...
Roulé à la framboise avec nappage au chocolat
Roulé à la framboise avec nappage au chocolat : Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Mélangez les oeufs et le sucre jusqu'à que le...
Pain perdu fleur d’oranger et rhum ambré
Pain perdu fleur d'oranger et rhum ambré : Casser les oeufs et les battre dans un saladier. Incorporer tour à tour le sucre blanc, le...
Cookies au chocolat moelleux
Cookies au chocolat moelleux : Préchauffer le four à 180° C (thermostat 6). Faire ramollir le beurre puis le mélanger au sucre semoule, ajouter l’oeuf...
Galette des rois au pommeau
Galette des rois au pommeau : Préparer en premier la crème pâtissière qui doit être bien froide pour le montage. Battre les oeufs avec le...
Taboulé au miel et fruits secs
Taboulé au miel et fruits secs : Mettre la semoule dans un plat. Mélanger le jus des oranges avec le miel et compléter avec de...
Gâteau millefeuille russe au miel
Gâteau millefeuille russe au miel : Ajouter le beurre, le sucre et le miel dans un saladier et le mettre au bain-marie jusqu’à dissolution du...
Macarons au café de mamie
Macarons au café de mamie : Faire torréfier la poudre d'amandes environ 10 min au four à 150°C (thermostat 5). Laisser refroidir et tamiser ensuite...
Bûche mascarpone caramel
Bûche mascarpone caramel : La crème doit être préparée au moins 4h avant pour qu'elle pose au frigo. La bûche doit reposer quelques heures également,...
Bûche trois chocolats
Bûche trois chocolats : Génoise au chocolat au lait, mousse chocolat blanc, croustillant praliné (facultatif), glaçage miroir chocolat noir. La veille, préparer la mousse : Mettre la...
Bûche aux marrons facile
Bûche aux marrons facile : Mixer les marrons le plus finement possible (plus ça devient poudreux, meilleur c'est). Ajouter le chocolat en poudre et le sucre. Mélanger...
Muffins au chocolat très simples
Muffins au chocolat très simples : Préchauffer le four à 180°C (Thermostat 6). Mélanger le sucre et les œufs entiers. Ajouter la farine, le beurre et la...
Gâteau flocon de Noël
Gâteau flocon de Noël : Superposer chaque pâte à pizza les une sur les autres en ajoutant entre chacune d'elle une couche de pâte à...
Bûche rose de Noël d’Edith
Bûche rose de Noël d'Edith : Pour la bûche : Écraser les 36 biscuits roses et mettre la poudre obtenue dans un grand saladier. Ajouter la...