Catégorie : Entrée

Salade de blé, maïs avocats poulet à la menthe

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Tartelettes pimentées à la crème d’avocat et chutney d’oignons rouge

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Moelleux crevettes citron vert et coulis passion

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Mini Tortilla au saumon fumé

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Tartare de cabillaud aux 2 coriandres et condiment tomates chorizo

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Petits pains à l’huile d’olive, tomates confites et origan séché

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Rouleaux de saumon fumé aux crevettes et fruits exotiques

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Verrine de courgette et tomate, tartare de saumon

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Pizzetta boeuf, tomates et chèvre

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Crème de carottes, quenelle de chèvre frais persillée

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Millefeuille de pamplemousse et avocat

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Salade de choux, brochettes de saumon aux graines de lin

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Salade de mâche et cabillaud mariné aux agrumes et grenade

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Tartelettes aux légumes croquants épinards et fromage frais

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Crème brulée au foie gras

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