Ingredient : 1 jaune d’oeuf

Viennois au café

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Biscuits au citron

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Tarte aux pruneaux maison

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Crêpe normande (ou crêpe à la pomme)

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Brioche au sucre

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Croissants aux amandes

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Scones aux raisins (Angleterre)

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Cigarettes feuilletées au chocolat

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Crumble d’été aux pêches

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Galette des rois à la crème frangipane

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Galette des rois moelleuse à la crème frangipane

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Sablés ourson

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Palets bretons (facile)

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Tourteau fromager du Poitou

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Bûche de Noël façon grand-mère

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Streusel (Alsace)

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Pain au beurre martiniquais moelleux

Pain au beurre martiniquais moelleux : Tamiser la farine dans la cuve du batteur, ajouter le beurre ramolli et les 3 oeufs entiers. Délayer dans le...

Weihnachtsplätzchen (biscuits de Noël allemands)

Weihnachtsplätzchen (biscuits de Noël allemands) : Faire fondre le beurre à feu doux. Bien mélanger le sucre, l'amande en poudre, la farine,le jaune d'oeuf, le beurre,...

Tarte aux reines-claudes

Tarte aux reines-claudes : Faire un puits avec la farine et y déposer tous les autres ingrédients. Mélanger rapidement du bout des doigts sans trop...

Brioches suisse aux pépites de chocolat

Brioches suisse aux pépites de chocolat : Mélangez la farine, le beurre fondu, les oeufs, les sucres, la levure au robot pour faciliter le travail...