Riz au lait au chocolat crémeux : Faire bouillir le lait et la crème ensemble en ayant ajouté au préalable le sucre en poudre et...
Clémentines à la Russe : Peler les clémentines, en prenant soin d'enlever tous les filaments (le plus long de l'opération, 2 à 3 min de...
Pain d'épices des apiculteurs : Faire bouillir le lait avec les arômates (gingembre, vanille, citron et cannelle). Mélanger les farines ensemble, avec la levure, le miel,...
Biscuits de Noël aux noisettes (Nüsskipfel) : Mélanger le beurre, la farine, et les noisettes en poudre pour obtenir une pâte. La rouler en saucisse d'environ...
Crumble pommes-poires au chocolat : Mélangez du bout des doigts, le beurre mou, la cassonade, le sucre vanillé, et la farine. Beurrez un moule, et y...
Tarte aux pêches et pain d'épice : Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7). Mettre la pâte sablée dans le moule beurré, piquez le fond avec...
Tarte caramélisée aux noix de pécan : Etaler la pâte dans un moule à tarte de 24cm de diamètre environ et la piquer de coups...
Tarte aux framboises express : Déroulez la pâte brisée avec sa feuille de cuisson dans un moule à tarte. Faites cuire à blanc 20 minutes...
Génoise légère de ma grand-mère : Préchauffer le four à 175°C (thermostat 5-6). Mettre ensemble les jaunes d'oeufs, le sucre et le sucre vanillé. Bien mélanger avec...
Gâteau au chocolat râpé et noix de coco : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Casser les oeufs en séparant les blancs des jaunes, réserver...
Velouté de mangue : Etaler la pâte dans un moule à tarte de 24cm de diamètre environ et la piquer de coups de fourchette sans...
Gaufrettes de ma grand-mère : Mélanger tous les ingrédients jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène. Cuire en déposant une petite quantité de pâte dans le gaufrier afin...
Muffins chocolat-noix de coco (sans gluten et sans lait) : Mettre, tous les ingrédients secs dans un saladier, et mélanger. Faire fondre le chocolat, dans une...
Crumble abricots noisettes : Beurrer le fond du plat et y déposer les abricots lavés, dénoyautés et coupés en 4, côté bombé dessous. Ajouter les noisettes...
La semoule au lait facile : Verser le lait et le sucre dans une casserole et porter à feu doux en remuant. Ajouter en pluie...
Pancakes au chocolat Kinder : Dans un saladier, mettre la farine puis le sucre, 1 pincée de sel, levure et sucre vanillé. Faire fondre le beurre...
Clafoutis fraises-ananas-coco : Mixer les oeufs entiers avec le sucre + vanille, jusqu'à l'obtention d'un mélange mousseux. Ajouter la farine, puis le lait. Ajouter les fraises en...
Sablés au vin blanc de christine : Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7). Mélanger tous les ingrédients et former une pâte. Etaler et faites des formes...