Ingredient : 1 sachet de sucre vanillé
Salade de pêches blanches
Salade de pêches blanches : Peler les pêches et les couper en quartiers d'1 cm environ d'épaisseur. Les placer dans un saladier et ajouter le sirop,...
Charlotte aux framboises et au cassis
Charlotte aux framboises et au cassis : Laver et sécher les cassis et les framboises, tout mettre dans un grand saladier. Garder 100 g de...
Gratin aux fraises et au melon
Gratin aux fraises et au melon : Laver puis couper les fraises en 2. Peler, égrener et couper le melon en tranches de 1 à...
Gâteau meringué à la rhubarbe
Gâteau meringué à la rhubarbe : Préparer la pâte : battre le beurre ramolli avec le sucre, le sucre vanillé, une pincée de sel. Ajouter...
Bananes flambées aux raisins secs
Bananes flambées aux raisins secs : Pressez les oranges, mettez les raisins à tremper dans leur jus. Ajoutez le sucre en poudre et le vanillé,...
Clafoutis à la framboise
Clafoutis à la framboise : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Rincer et égoutter les framboises, les disposer dans un plat à tarte beurré....
Tarte au flan aux pommes
Tarte au flan aux pommes : Etendre la pâte, la disposer dans le plat à tarte légèrement huilé, pincer les bords. Eplucher et couper les pommes...
Charlotte aux fraises légère
Charlotte aux fraises légère : Égoutter la faisselle, de façon à éliminer le plus d'eau possible. Laver les fraises, et en réserver 3 ou 4 pour...
Pain perdu à la cassonade
Pain perdu à la cassonade : Battez les oeufs avec le lait et le sucre vanillé. Retirez les croûtes des tranches de pain et trempez ces...
Tarte framboises groseilles
Tarte framboises groseilles : Préchauffez le four à 200°C (thermostat 6-7). Faites cuire le fond de tarte à blanc pendant 10 minutes. Lavez les fruits et réservez-en...
Délice faisselle et amandes de cendrine
Délice faisselle et amandes de cendrine : Mélangez tous les ingrédients dans un saladier. Laissez macérer toute une journée (ou une nuit si préparation le soir). Puis...
Mousse de poire au fromage blanc ou au mascarpone
Mousse de poire au fromage blanc ou au mascarpone : Passer les poires épluchées et épépinées au robot pour les rendre en purée. Arroser de jus...
Gâteau aux fraises
Gâteau aux fraises : Faire ramollir la gélatine dans de l'eau froide. Couper le chocolat en morceaux. Séparer les oeufs, fouetter les blancs en neige avec 2...
Cake amandes-noix-pépites de chocolat
Cake amandes-noix-pépites de chocolat : Battre les 3 jaunes d'oeufs avec les sucres et le beurre ramolli. Ajouter la farine, la levure, le rhum et...
Gâteau au chocolat et aux noix
Gâteau au chocolat et aux noix : Préchauffer le four thermostat 6 (170°C). Beurrer le moule. Casser le chocolat en morceaux dans un saladier, le cuire au...
Muffins aux poires légers
Muffins aux poires légers : Eplucher les poires et les hacher finement sans en faire de la bouillie. Mélanger tous les ingrédients. Mettre dans un moule à...
Crêpes à la bière parfumées
Crêpes à la bière parfumées : Dans un saladier, mélanger au fouet la farine et le lait. Lorsque le mélange est bien fluide, y délayer...
Brownies à l’ananas
Brownies à l'ananas : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Dans une terrine, mélanger le sucre, le sucre vanillé, les oeuf et le beurre fondu. Quand...
Gâteau à la noix de coco et au chocolat
Gâteau à la noix de coco et au chocolat : Dans un saladier, mélanger au fur et à mesure, la farine, le sucre, les oeufs,...
Crème aux blancs d’oeufs
Crème aux blancs d'oeufs : Faire tiédir le lait avec le sucre. Battre les blancs d'oeufs en neige ferme puis incorporer le sucre vanillé pour les...