Naked cake chocolat-caramel : Séparer les blancs des jaunes d’œufs. Mélanger les jaunes avec 100 g de sucre et le sucre vanillé jusqu'à ce que le...
Coquillettes façon riz au lait : Faire bouillir le lait avec le sucre, le sucre vanillé et le zeste de votre choix (attention faire un...
Pain perdu géant : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Couper le pain en tranches sans ouvrir jusqu'au bout. Tartiner chaque tranche de chocolat fondu....
Mini bouchées coco-chocolat : Mélanger les blancs d'oeufs avec la noix de coco, le sucre et le beurre fondu. Répartir dans des mini-cups, laisser un trou...
Verrine aux abricots façon arlésienne : Dans une casserole, faire tiédir à feu doux le lait avec la gousse de vanille fendue et grattée. Pendant ce...
Cheesecake brownie chocolat cerise : Allumer le four a 160° C (thermostat 5). Préparer un plat à gâteau rectangulaire de 21 cm x 28 cm...
Cookie donuts : Préparation de la pâte à cookie. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Détailler le chocolat en pépites. Dans un saladier, mettre 75 g de...
Gâteau au yaourt ananas et pulpe : Dans un saladier mélanger tous les ingrédients ensemble avec un fouet sauf la farine jusqu'a obtention d'une pâte...
Oeuf au plat panna cotta mangue : Préparation de la crème. Porter le lait et la crème à ébullition avec le sucre, le sucre vanillé et...
Gaufre / Brownies : Faire fondre au bain-marie le chocolat et le beurre. Dans un saladier, battre les oeufs et le sucre. Ajouter la farine et le...
Gaufre façon cookie : Mélanger la farine, les sucres, le sel et la levure dans un grand saladier. Ajouter le beurre mou et l'oeuf à la...
Galette des rois aux pralines roses et crème patissière : Préparation de la crème pâtissière. Mettre le lait à bouillir dans une casserole. Dans un saladier, blanchir...
Cookies au chocolat blanc, cranberries et graines de courges : Couper les carrés de chocolat blanc en 4. Battre pendant 30 sec le beurre, le sucre...
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