Ingredient : 2 oeufs
Muffins au citron meringués
Muffins au citron meringués : Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7). Travailler le beurre ramolli avec le sucre jusqu'à obtenir une consistance pommade. Ajouter les...
Verrine de crème au chocolat blanc sur lit de Prince de Lu
Verrine de crème au chocolat blanc sur lit de Prince de Lu : Dans un bol mélanger les jaunes d’œufs, la maïzena avec un peu...
Moelleux à la noisette
Moelleux à la noisette : Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6/7). Battre les blancs d'oeufs en neige avec 1 pincée de sel. Mélanger les sucres, le...
Brioche à la farine complète à la MAP
Brioche à la farine complète à la MAP : Préparation en machine à pain. Mettre le lait, les œufs, le beurre, le sucre, le sel, les...
Cupcakes à la noisette fourrés au Nutella
Cupcakes à la noisette fourrés au Nutella : Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Mélangez bien la farine et la levure dans un saladier, puis...
Brownie façon gâteau et sa ganache
Brownie façon gâteau et sa ganache : Faites fondre le chocolat au bain marie puis y incorporer la crème, mélangez et laissez refroidir. Versez sur le...
Brioche à la cannelle
Brioche à la cannelle : Dans un récipient mélanger la farine et la levure. Ajouter le lait tiède, l’eau et pétrir 1 minute au batteur à...
Gâteau au yaourt à la crème
Gâteau au yaourt à la crème : Préchauffer le four à 180 °C (thermostat 6). Beurrer un moule à cake. Mélanger la levure et la farine dans...
Mousse de citron
Mousse de citron : Faîtes ramollir la gélatine dans l'eau et pressez les citrons. Séparez les blancs des jaunes d’œufs et battez les jaunes et le...
Muffins à la framboise
Muffins à la framboise : Tamiser les deux farines, incorporer la cassonade et les framboises. Fouettez les oeufs et le lait dans une jatte puis ajouter...
Pâte à crêpe à l’eau gazeuse
Pâte à crêpe à l'eau gazeuse : Dans un saladier, verser la farine, le sucre, le sel. Faire un puits et y casser les œufs....
Gâteau à la pomme et au caramel beurre salé
Gâteau à la pomme et au caramel beurre salé : Dans un saladier, mélanger dans cet ordre le sucre, les œufs, la farine, le beurre...
Cookies crunchy
Cookies crunchy : Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6). Faire fondre le beurre quelques secondes au micro-onde. Dans un récipient, travaillez le beurre ramolli, ajoutez...
Tarte à l’orange rapide
Tarte à l'orange rapide : Sortez la pâte du réfrigérateur 5 minutes avant l'utilisation. Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Déroulez la pâte dans votre moule...
Cookies croquants au noix
Cookies croquants au noix : Mélanger le beurre, le sucre et le sucre vanillé jusqu'à obtenir une pâte homogène. Ajouter les œufs et bien mélanger....
Whoopies chocolat – vanille
Whoopies chocolat - vanille : Préchauffer votre four à 180°C (thermostat 6). Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie, mélanger. Ajouter le sucre puis...
Tarte poire/nutella, variante de celle de pauline
Tarte poire/nutella, variante de celle de pauline : Pelez les poires, les coupez en deux en retirant légèrement la partie filandreuse du milieu. Mettre l'eau au...
Tarte aux noix toute simple
Tarte aux noix toute simple : Casser les noix (le plus long;-))), si les cernaux sont trop gros, eventuellement les mixer légèrement. Etaler la pâte feuilletée...
Bugnes briochées
Bugnes briochées : Mélangez le beurre ramolli dans le lait tiède. Malaxez avec le reste des ingrédients. Pétrissez la pâte un moment sur un plan de travail...
Langues de chat croustillantes
Langues de chat croustillantes : Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6). Faire fondre le beurre sans le laisser bouillir. Mélanger le sucre avec le beurre fondu...