Macarons du Vieux Montréal : Concasser les graines séchées de citrouille au couteau ou à la machine. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Battre les blancs...
Number Cake sur son 31 : Préparer la pâte sablée en malaxant tous les ingrédients sauf l’oeuf ensemble jusqu’à obtention d’une pâte friable. Ajouter les oeufs...
Gateau crème châtaignes et pommes avec icing chocolat : Mélangez la crème de châtaignes avec les oeufs. Ajoutez le beurre fondu, la farine, les sachets de...
Cupcake noir au charbon et crème au citron : Laisser infuser le zeste d'1 citron dans 10 cl de crème pendant 1 heure. Mettre pendant ce...
Muffins carotte et graines de courge : Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients secs dans un grand bol. Ajoutez-y les carottes râpées. Dans un second récipient,...
Mille-feuilles de crêpes au Nutella ® , crème à la vanille et noisettes caramélisées : Dans une casserole, mettre les jaunes d’œufs, le sucre, les...
Gâteau de pain au chocolat : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Travailler le beurre avec le sucre. Ajouter les oeufs et bien mélanger jusqu'à...
Brioche Cougnou de Wallonie : Faire fondre le beurre au micro ondes. Chauffer le lait pendant 5 min et retirer du feu. Délayer la levure dans le...
Brochettes de crêpes au Nutella® et aux fruits : Munissez-vous de deux terrines : dans l'une, mélangez le lait et la farine ; dans l'autre,...
Gaufres au Nutella® et aux fruits : Cassez les œufs en séparant les blancs des jaunes. Montez les blancs en neige bien ferme. Faites fondre le...
Étoiles de pain perdu au Nutella® : La veille au soir, disposez les tranches de brioches sur une grille et laissez-les sur le plan de...
Muffins au potimarron et épices de Noël : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Faire cuire les dès de potimarron avec 50g de vergeoise et...
Tarte aux prunes, figues et cannelle : Coupez en 4 chaque figue et prune. Déroulez la pâte sur le moule et allumez le four à 160°C...
Brownie aux haricots rouges : Mixer tous les ingrédients sauf cacao et fruits à coque. Rajouter le cacao et mixer lentement. Rajouter les fruits à coque et...
Banana bread en bocal : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Réserver une banane et écraser les 2 autres à la fourchette. Mélanger le sucre avec...
Square fraises-crumble : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Réduire les biscuits en poudre. Ajouter le beurre mou et travaille le mélange avec les mains....
Sucettes double cookie crème vanille : Préparation des cookies. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Travailler le beurre mou avec les deux sucres jusqu'à obtention d'un...
Tartoutis à la cerise (mix entre une tarte et un clafoutis) : Préchauffez le four à 200 degrés (thermostat 7). Dans un moule à tarte, mettre...
Chouquettes au beurre de cacahuètes : Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7). Dans une casserole, porter l'eau et le beurre à ébullition. Lorsque le mélange bout,...
Gaufre de liège nappée au chocolat : Préparation des gaufres. Délayer la levure dans l'eau et le lait tiède, aouter les oeufs et le sucre. Mélanger. Tamiser...