Ingredient : 2 oeufs
Cookies pas diététiques du tout de Didice…
Cookies pas diététiques du tout de Didice... : Ingrédients pour une quarantaine de cookies. Préchauffer le four à 190°C. Travailler ensemble le beurre et les sucres, quand...
Gateau Lydinette à la banane
Gateau Lydinette à la banane : Mélanger le beurre fondu et le sucre, ajouter la farine et le sel. Battre les oeufs et les ajouter...
Bourdin normand
Bourdin normand : Étendre la pâte à tarte sur un diamètre 2 cm plus large que le moule afin que les bords recouvrent les pommes. Eplucher...
Cake à la carotte et aux noix
Cake à la carotte et aux noix : Mélanger huile + sucre et battre pour faire blanchir le mélange. Ajouter les oeufs et bien mélanger. Puis ajouter...
Cookies à la noix de coco et aux pépites de chocolat
Cookies à la noix de coco et aux pépites de chocolat : Mélanger les sucres et les oeufs. Ajouter le beurre fondu, le sel, le...
Gâteau suisse à la rhubarbe
Gâteau suisse à la rhubarbe : Mélanger sucre et œufs. Ajouter le fromage blanc et le beurre fondu, puis mélanger. Ajouter la semoule et le...
Tarte aux pommes hollandaise
Tarte aux pommes hollandaise : Faire gonfler les raisins dans du rhum et de l’eau tiède. Malaxez la farine, le sucre en poudre, 1 oeuf et...
Mousse de chocolat blanc à la meringue
Mousse de chocolat blanc à la meringue : Mettre les jaunes d'oeufs, le chocolat blanc, le sucre, la gélatine et le lait dans une casserole....
Beignets des myrtilles
Beignets des myrtilles : Réalisez votre pâte en mélangeant la farine, le sucre, les oeufs et le lait. Mélangez bien jusqu'à obtenir une pâte lisse. Laissez la...
Madeleines fruitées
Madeleines fruitées : Faites fondre le beurre puis le laissez tiédir. Dans un saladier, mélangez la farine, la levure et le sucre. Cassez les oeufs...
Chinois (gâteau alsacien)
Chinois (gâteau alsacien) : Pour faire la pâte, procéder comme pour faire un kougelhopf (voir les nombreuses recettes sur ce site). Lorsque la pâte est levée...
Tarte pâtissière à la rhubarbe
Tarte pâtissière à la rhubarbe : Etalez la pâte dans un moule à tarte, piquez-la et faites-la cuire à blanc, 20 min au four à...
Mousse au pain d’épices
Mousse au pain d'épices : Mélanger le mascarpone avec les 2 jaunes d'oeufs et le sucre (ou édulcorant), puis y incorporer le pain d'épices préalablement...
Muffins à la framboise
Muffins à la framboise : Tamiser les deux farines, incorporer la cassonade et les framboises. Fouettez les oeufs et le lait dans une jatte puis ajouter...
Gâteau Chinha (à l’orange)
Gâteau Chinha (à l'orange) : Prévoir un moule en forme de couronne. Préchauffer le four à thermostat 5/150°C. Mélanger le sucre, l'huile, les jaunes d'oeufs, les jus....
Marbré surprise au chocolat
Marbré surprise au chocolat : Préparer la pâte au chocolat : séparer les blancs d'oeuf des jaunes et les mettre de côté. Mélanger les jaunes...
Tarte aux oreillons de pêches et aux amandes
Tarte aux oreillons de pêches et aux amandes : Etaler la pâte dans un moule à tarte recouvert de papier sulfurisé. La piquer de toutes parts...
Tarte au flan aux pommes
Tarte au flan aux pommes : Etendre la pâte, la disposer dans le plat à tarte légèrement huilé, pincer les bords. Eplucher et couper les pommes...
Gâteau au potiron, aux raisins et aux écorces d’agrumes
Gâteau au potiron, aux raisins et aux écorces d'agrumes : Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6) et trempez les raisins dans l'eau tiède. Coupez le...
Flan de Papaye
Flan de Papaye : Peler, nettoyer et découper la papaye en gros cubes. Bouillir dans l’eau légèrement salée pendant 10 mn. Puis renverser dans une...