Ingredient : 400 g de fraises

Tarte aux fraises express

Tarte aux fraises express : Mettre les fraises lavées et coupées dans un bol. Vous pouvez ajouter d'autres fruits rouges. Mélanger 5 g de sucre avec...

Crème glacée à la fraise et morceaux de meringue

Crème glacée à la fraise et morceaux de meringue: Diluer la Maïzena dans 2 cuillères à soupe de lait entier. Dans un premier récipient, blanchir...

Fraisier (crème pistache)

Fraisier (crème pistache) : Faire bouillir le lait avec la moitié du sucre et la gousse de vanille fendue en deux. Dans un saladier battre les...

Gratin de fraises à la crème d’amandes

Gratin de fraises à la crème d'amandes : Préchauffer le four à 200°C(thermostat 6-7). Ecraser le beurre ramolli avec une fourchette puis ajouter le sucre. Battre...

Crémets aux fraises

Crémets aux fraises : Au minimum 5 heures avant, mettez le fromage blanc dans une passoire pour qu'il s'égoutte. Réservez au réfrigérateur. Lavez et retirez la...

Tiramisu fraises et cookies

Tiramisu fraises et cookies : Dans un saladier, séparer les jaunes des blancs. Fouetter les jaunes avec les 70g de sucre. Ajouter les 300 g de mascarpone,...

Fraisier meringué

Fraisier meringué : Préchauffer le four à 120°C (thermostat4). Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé. Tracer 2 cercles de 18 cm de diamètre ou de...

Gratin de fraises à la crème d’amandes

Gratin de fraises à la crème d'amandes : Préchauffer le four à 200°C(thermostat 6-7). Ecraser le beurre ramolli avec une fourchette puis ajouter le sucre. Battre...

Crémets aux fraises

Crémets aux fraises : Au minimum 5 heures avant, mettez le fromage blanc dans une passoire pour qu'il s'égoutte. Réservez au réfrigérateur. Lavez et retirez la...

Tiramisu fraises et cookies

Tiramisu fraises et cookies : Dans un saladier, séparer les jaunes des blancs. Fouetter les jaunes avec les 70g de sucre. Ajouter les 300 g de mascarpone,...

Sabayon aux fraises au Thermomix

Sabayon aux fraises au Thermomix : Équeutez les fraises, puis rincez-les et coupez-les en deux. Disposez- les dans des verres. Séparez les blancs des jaunes...

Sabayon aux fraises au Cookeo

Sabayon aux fraises au Cookeo : Équeutez les fraises, puis rincez-les et coupez-les en deux. Disposez-les dans des verres. Séparez les blancs des jaunes d’œufs....

Tarte Mousseline Fraises Kiwis

Tarte Mousseline Fraises Kiwis : Mélanger la farine, beurre et sucre. Ajouter l'oeuf battu. Pétrir la pâte et former une boule. L'étaler au rouleau et foncer...

Granité aux fraises

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Fraises au sirop

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Verrines à la fraise et aux palets bretons

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Compote ananas fraises

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Clafoutis aux fraises

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