Pizza merguez : Faites griller les merguez à sec dans une poêle durant 5 min (elles ne doivent pas être trop cuites). Coupez-les en rondelles. Préchauffez...
Pizza scarmorza speck et roquette : Sur un plan de travail fariné, étalez votre pâte à pizza au rouleau à pâtisserie. Déposez-la sur une plaque de...
Brochettes de poulet façon yakitori : Détaillez le poulet en aiguillettes et piquez-les dans la longueur. Déposez-les dans un plat creux puis salez et poivrez. Versez...
Pizza blanche au poulet oignon et pesto au CBD : Faites dorer vos pignons de pin dans une poêle antiadhésive sans matière grasse sur feu...
Oeuf Aladin : Épluchez et pressez l'ail. Mélangez le yaourt avec l’ail, du sel et du poivre. Réservez. Faites fondre le beurre dans une petite casserole...
Riz au brocoli et aux pois chiches : Dans une casserole, faites cuire le riz en suivant les indications du paquet. Lavez le brocoli, détachez les...
Clafoutis de légumes en tagliatelles : Pelez les courgettes et les carottes, rincez-les puis taillez-les en lamelles (de préférence à l’aide d’une mandoline). Faites-les cuire...
Quiche aux poireaux : Dans un saladier, mettez la farine, ajoutez 100 g de beurre en petits morceaux, travaillez du bout des doigts. Faites un...
Soupe japonaise : Réhydratez les champignons dans de l'eau chaude pendant 30 min. Pelez et émincez la ciboule. Versez 1 litre d’eau dans une casserole, ajoutez...
Pizzetas de butternut, jambon cru et feta : Préchauffez le four à 180°C (th.6). Rincez la courge butternut puis coupez-la en 2 dans la longueur....
Gratin de crozets aux poireaux et à la crème de reblochon : Faites cuire les crozets à l’eau bouillante salée le temps indiqué sur l’emballage....
Gratin de pâtes délicieux : Préchauffez le four à th 6 (180°C). Lavez et coupez le poivron en dés. Dans une sauteuse, faites le dorer dans...
Pizza napolitaine : Préchauffez le four à 220 °C. Égouttez la mozzarella et coupez-la en tranches. Étalez la pâte à pizza et déposez-la sur une plaque allant...
Pizza calzone : Préchauffez le four à 220 °C. Épluchez l'oignon et coupez-le en lamelles. Lavez les légumes et coupez-les en morceaux. Faites chauffer l'huile d'olive dans une...
Pizza orientale : Faites chauffer de l'eau salée dans une casserole et plongez-y les haricots verts jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Égouttez-les. Faites griller les merguez à...
Pizza montagnarde : Lavez les pommes de terre. Faites-les pré-cuire dans une casserole remplie d’eau salée pendant 15 minutes. Pelez et coupez les pommes de...
Pizza aux 4 fromages : Préchauffez le four à 220 °C. Égouttez la mozzarella et coupez-la en rondelles. Étalez la pâte à pizza et déposez-la sur une...
Pizza hawaïenne : Préchauffez le four à 220 °C. Coupez le bacon en lamelles et les tranches d'ananas en cubes. Étalez la pâte à pizza. Placez-la sur une...
Linguine au saumon et petits pois : Faites cuire vos pâtes dans une cocotte remplie d’une grande quantité d’eau bouillante salée. En fin de cuisson,...
Rigatoni cacio e pepe : Râpez le pecorino. Dans une cocotte, chauffez 4 litres d’eau avec 28 g de sel. Lorsque l’eau bout, ajoutez les pâtes en...