Dernières Recettes
Cherries in verbena syrup
Cherries in verbena syrup : Put 25 cl of water in a saucepan with the sugar, lemon juice and verbena leaves. Slowly bring to the boil...
Meringue pie with two citrus fruits
Meringue pie with two citrus fruits : Preheat the oven to th. 6/7 (200°C). Unroll the dough. Line a 24/26 cm diameter tart tin, prick the...
Mango passion pineapple freshness
Mango passion pineapple freshness : Peel the pineapple, remove the fibrous core and cut the pulp into small dice. Peel the mango, remove the core and...
Cherries in syrup
Cherries in syrup : Put 25 cl of water in a saucepan with the sugar and lemon juice. Slowly bring to the boil and let the...
Brownie with compote
Brownie with compote : Preheat the oven to 180°C. Chop the dark chocolate. Heat a pot of water and melt the chocolate in a bain-marie. In a...
Mille-feuille de crêpes au citron
Mille-feuille de crêpes au citron : Préparez votre pâte à crêpe, laissez-la reposer 1 h et confectionnez six crêpes. Mettez la gélatine à ramollir dans de...
Poffertjes (mini-crêpes hollandaises)
Poffertjes (mini-crêpes hollandaises) : Faites fondre le beurre dans le lait au micro-onde environ 1 minute 30. Versez un peu de lait tiède dans une tasse...
Compote de pomme poire
Compote de pomme poire : Pelez, épépinez et découpez en gros dés les pommes et la poire. Mélangez dans une casserole et arrosez du jus...
Porridge à la banane
Porridge à la banane : Dans une petite casserole, mélanger les flocons d'avoine et le lait. Faire cuire à feu doux pendant 7 à 8 minutes. Retirer...
Pommes au four
Pommes au four : Préchauffez le four th. 6 (180 °C). Lavez et essuyez les pommes. Eliminez les pépins à l’aide d’un vide-pomme. Disposez les...
Tiramisu aux fraises
Tiramisu aux fraises : Rincez les fraises, équeutez-les et égouttez-les. Mixez 400 g avec 40 g de sucre et le jus de citron. Passez au...
Tarte meringuée à la rhubarbe de Lorraine
Tarte meringuée à la rhubarbe de Lorraine : Réalisez la pâte à tarte en mélangeant le beurre fondu avec le sucre jusqu’à ce que le...
Tarte normande
Tarte normande : Réalisez la pâte à tarte. Dans un saladier, mélangez le beurre fondu avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez...
Les pets de nonne
Les pets de nonne : Faites bouillir, l'eau, le lait, le beurre, le sel, le sucre et l'arôme de votre choix. Hors du feu, ajoutez la...
Tartelette aux mirabelles
Tartelette aux mirabelles : Préchauffez le four th.6-7 (200 °C). Lavez et dénoyautez les mirabelles. Arrosez-les du jus de citron. Dans une poêle, faites fondre 20...
Poire pochée, sorbet au citron vert
Poire pochée, sorbet au citron vert : Portez 1,5 l d’eau à ébullition avec le sucre. Hors du feu, faites infuser les gousses de vanille...
Compote de fraises
Compote de fraises : Rincez les fraises, épongez-les et coupez-les en deux. Mettez-les dans une terrine. Saupoudrez-les de sucre glace et arrosez-les de jus de...
Sucettes glacées multicolores
Sucettes glacées multicolores : Mélangez le sirop de fraise avec 10 cl d’eau froide. Versez dans 8 moules à sucettes glacées placées dans leur support....
Financiers à l’huile de noix et pommes croquantes
Financiers à l'huile de noix et pommes croquantes : Préchauffez le four th. 7 (210 °C). Faites dorer les cerneaux de noix dans une poêle...
Cerises au sirop à la verveine
Cerises au sirop à la verveine : Mettez 25 cl d'eau dans une casserole avec le sucre, le jus du citron et des feuilles de...