Dernières Recettes
Cheesecake double chocolat
Cheesecake double chocolat : Préchauffez le four th. 6 (180 °C). Faites fondre le beurre au bain-marie. Ecrasez grossièrement les spéculoos. Mélangez-les avec le beurre...
Langoustines grillées
Langoustines grillées : Préchauffez le four th. 6 (180 °C). Otez la tête et les pinces des langoustines (gardez-les au frais pour préparer une autre...
Clafoutis de brocolis au bacon fumé
Clafoutis de brocolis au bacon fumé : Préchauffez le four th. 7 (210 °C). Coupez les brocolis en petits bouquets, rincez-les et égouttez-les. Faites-les cuire...
Cobb salad
Cobb salad : Faites cuire les œufs pour obtenir des œufs durs puis coupez en lamelles. Faites griller ensemble dans une poêle les blancs de poulet...
Cocktail de crevettes retour des îles
Cocktail de crevettes retour des îles : Pelez et émincez l’oignon. Ôtez l’écorce de l’ananas, coupez-le en morceaux. Pelez et émincez l’avocat. Disposez oignon, ananas...
Clafouti au carpaccio
Clafouti au carpaccio : Préchauffez le four th.7 (210 °C). Faites fondre le beurre avec le lait quelques secondes au micro-ondes. Versez la farine dans un...
Hamburgers de pomme au foie gras
Hamburgers de pomme au foie gras : Coupez le pain d’épice en bâtonnets. Faites-les dorer 3 min à la poêle dans 30 g de beurre. Coupez...
Huîtres pochées à la bière
Huîtres pochées à la bière : Décoquillez les huîtres. Filtrez leur eau et portez-la à frémissement avec la bière, ajoutez la chair des huîtres et...
Hot cross buns
Hot cross buns : Coupez en tout petits dés le beurre, placez-le dans la cuve de la machine à pain puis ajoutez-y la farine (550...
Ile flottante aux mûres
Ile flottante aux mûres : Séparez les blancs d’œufs des jaunes. Faites bouillir le lait avec la gousse de vanille fendue en deux. Dans une...
Huîtres chaudes au beurre d’orange à l’anis
Huîtres chaudes au beurre d'orange à l'anis : Ouvrez les huîtres et videz la première eau. Disposez-les sur un lit de gros sel sur la...
Ma tatin au fenouil
Ma tatin au fenouil : Couper les fenouils sur la longueur en deux parties, soit six morceaux. Disposer les morceaux (côté plat) dans la poêle +...
Healthy bowl hivernal
Healthy bowl hivernal : Préparer les tartines : sur chaque Wasa étaler du fromage frais, puis écraser un avocat à la fourchette. Arroser de jus...
Pot au feu de porc
Pot au feu de porc : Plongez les morceaux de viande dans une cocotte. Couvrez d’eau, ajoutez l’oignon piqué et portez à ébullition. Couvrez et...
Ceviche saumon
Ceviche saumon : Commencez par découper le saumon en dés. Réservez au frais. Émincez finement l'oignon nouveau et ciselez les brins de coriandre. Dans un récipient, mélangez...
Poulet à la crème et Noilly Prat
Poulet à la crème et Noilly Prat : Salez et poivrez les morceaux de poulet. Dans une cocotte, chauffez l'huile et faites-les dorer, 10 min....
Mi cuit de saumon à la coriandre, pommes de terre à l’huile au gingembre
Mi cuit de saumon à la coriandre, pommes de terre à l’huile au gingembre : La veille, coupez le morceau de filet de saumon en...
Gigolettes de lapin au thym et au citron
Gigolettes de lapin au thym et au citron : Mettez les gigolettes dans un plat creux, ajoutez le thym, quelques pincées de sel, le jus...
Pain de viande facile
Pain de viande facile : Retirez la croûte des tranches de pain de mie, coupez-les en morceaux et faites-les tremper dans le lait. Rincez les tomates,...
Paupiettes de veau au cidre
Paupiettes de veau au cidre : Pelez et émincez l’oignon et l’ail. Déposer la chair à saucisse dans un saladier et mélangez avec l’œuf entier,...