Dernières Recettes

Cougnons, cougnoles et cramique

Cougnons, cougnoles et cramique : Préparer la pâte en mélangeant tous les ingrédients saufles raisins secs ou le sucre perlé. Laisser lever la pâte à une température de 22° ou...

Cupcake made in NY

Cupcake made in NY : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Passer le beurre 20 secondes au micro-ondes pour le ramollir. (attention, il ne faut pas qu'il...

Muffin fraises et éclats de nougatine

Muffin fraises et éclats de nougatine : Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7). Couper en petits morceaux les fraises. Faire fondre le beurre et le laisser refroidir quelques...

Crumble pomme fraise mangue

Crumble pomme fraise mangue : Préchauffer le four à 150°C (thermostat 5). Beurrer et saupoudrer de cassonade le fond d'un moule à manqué (22cm)....

LA tarte au citron

LA tarte au citron : Mettez votre pâte dans un plat passant au four et piquez le fond à la fourchette. Puis, mettez du papier sulfurisé...

Crumble express pomme caramel au beurre salé

Crumble express pomme caramel au beurre salé : Couper trois pommes en tout petits dés etdeux pommes en dés de 1.5 à 2cm. L'idée est juste de conserver...

Fruits à la meringue et au chocolat

Fruits à la meringue et au chocolat : Couper les pommes en petits quartiers puis les faire cuire à la poêle. Couper les fraises en 2. Faire fondre le chocolat...

Tarte aux pommes et à la confiture de fraise

Tarte aux pommes et à la confiture de fraise : Epluchez les pommes, retirez-en le trognon et coupez les en lamelles les plus fines possible....

Gâteau pommes chocolat et coco

Gâteau pommes chocolat et coco : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Mélanger la farine, le sucre, l'huile, la levure, le sucre vanillé et les oeufs pour obtenir...

Moelleux aux fraises tagada

Moelleux aux fraises tagada : Faire fondre les fraises Tagada ® dans le lait, à feu vif. Attention il y a des éclaboussures. Retirer cette préparation du feu,...

Terrine aux agrumes

Terrine aux agrumes : Mettez à tremper les feuilles de gélatine dans de l'eau froide. Pelez tous les agrumes. Avec un couteau, pelez de nouveau ces agrumes...

Tarte chocolat purée de banane

Tarte chocolat purée de banane : Epluchez les pommes, retirez-en le trognon et coupez les en lamelles les plus fines possible. Ajoutez-y le jus d'un...

Muffin pomme et chocolat riz soufflé

Muffin pomme et chocolat riz soufflé : Séparez les blancs des jaunes. Mélangez le sucre et les jaunes jusqu'à ce que la pâte blanchisse. Ajoutez les 2 yaourts, puis...

Mignardises pommes amande

Mignardises pommes amande : Préchauffer le four à 180°C. Faire fondre le beurre et le laisser tiédir. Dans un saladier mélanger la farine, le sucre et la levure....

Gâteau au yaourt, noix de coco et chocolat

Gâteau au yaourt, noix de coco et chocolat : Dans une terrine versez le yaourt. Utilisez le pot comme mesure. Ajoutez l'huile, le sucre, la farine,...

Tarte de pâques

Tarte de pâques : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Beurrer et fariner le plat, y disposer la pâte et y tartiner la confiture. Faire chauffer...

Crumble rapide aux framboises et speculoos

Crumble rapide aux framboises et speculoos : Broyer les spéculoos dans un mixer, mélanger avec la farine, le sucre et le beurre coupé en petits morceaux, jusqu'à obtenir une...

Tarte Amandine poire chocolat façon Popo

Tarte Amandine poire chocolat façon Popo : Etalez la pâte sablée dans un moule, piquez-la et couvrez de papier sulfurisé + haricots secs. Faites-la précuire au four...

Marquise au chocolat et au café

Marquise au chocolat et au café : Faire fondre au bain marie le beurre, le chocolat, le café. Mélanger les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange...

Cookies moelleux chocolat, noix de pécan et sirop d’érable

Cookies moelleux chocolat, noix de pécan et sirop d'érable : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Mélanger (malaxer avec les mains c'est plu simple) le beurre ramolli...