Dernières Recettes
Charlotte simple aux fraises et à la menthe
Charlotte simple aux fraises et à la menthe : Lavez et équeuttez les fraises. Réservez 4 fraises. Coupez les autres en morceaux grossiers. Préparez une tasse de tisane...
Pudding aux pommes et aux cranberries
Pudding aux pommes et aux cranberries : Beurrer et saupoudrer de cassonade un moule à manqué. Couper le pain rassis en morceaux, ajouter le sucre en poudre, le...
Cookies d’avoines et canneberges
Cookies d'avoines et canneberges : Mélanger le beurre fondu avec le sucre. Ajouter les oeufs, la cannelle, le gingembre et le sel, bien battre. Mettre le reste des ingrédients. Sur une plaque faire des petits...
Tarte aux fruits à la crème
Tarte aux fruits à la crème : Préchauffez votre four à 210°C (thermostat 7) Etalez la pâte (avec le papier cuisson) dans un moule à tarte....
Verrine fraises nectarines chantilly chocolat blanc
Verrine fraises nectarines chantilly chocolat blanc : Laver, égoutter et couper les fraises. Les mixer avec le kirsch, 5 cuillères à soupe de sucre et le sachet de...
Gâteau exquis à l’ananas
Gâteau exquis à l'ananas : Mélanger la farine, le sucre, la levure. Ajouter les oeufs, le lait, la crème fraîche, le beurre. Verser dans un moule beurré, ou dans...
Gâteau aux fraises et mousse de chocolat
Gâteau aux fraises et mousse de chocolat : Fouetter au bain-marie le sucre et les jaunes d'oeufs. Fouetter au bain-marie jusqu'à ce que la température...
Tartelette chocolat framboises
Tartelette chocolat framboises : Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Etalez la pâte sur un plan de travail, piquez-la à la fourchette et découpez 6...
Tiramisu à la fraise et aux langues de chat
Tiramisu à la fraise et aux langues de chat : Emietter les langues de chat et les placer au fond de chaque verre. Faire le coulis...
Pancakes aux noisettes
Pancakes aux noisettes : Mélanger la farine, le sucre, la poudre de noisettes et la levure jusqu'à obtenir un mélange homogène. Ensuite, y ajouter le lait et...
Tiramisu belge
Tiramisu belge : Séparez les jaunes d'oeufs des blancs. Fouettez les jaunes avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange blanchâtre et mousseux. Ajoutez le sucre vanillé et le mascarpone, puis mélangez...
Tiramisu framboise – fruits de la passion
Tiramisu framboise - fruits de la passion : Faire infuser les sachets de thé dans de l'eau chaude. Dans un bol, mélanger le mascarpone avec le sucre vanillé et le...
Glace vanille maison
Glace vanille maison : Faire chauffer le lait à feu doux (attention: il ne doit pas cuire). Dans un grand bol, mélanger les oeufs et les sucres jusqu'à...
Gâteau pralin rapide
Gâteau pralin rapide : Préchauffer le four à 180°C, thermostat 6. Faire fondre le beurre (au micro-ondes par exemple ou au bain-marie). Mettre dans un saladier les œufs...
Crumble pommes poires chocolat extra
Crumble pommes poires chocolat extra : Beurrer un moule à manquer. Peler les pommes et les poires puis les couper en morceaux. Les disposer dans le moule. Préchauffer le four à...
Chausson aux pommes caramélisées
Chausson aux pommes caramélisées : Pelez les pommes et coupez-les en morceaux moyens. Mettez-les dans une casserole avec un fond d'eau, ajoutez le sucre et le rhum. Laissez l'ensemble fondre...
Cheesecake mascarpone spéculoos
Cheesecake mascarpone spéculoos : Préchauffez le four à 180°C. Beurrez un moule à fond amovible de 25 cm de diamètre. Mélangez les spéculoos et le beurre fondu dans...
Le baba au rhum inratable
Le baba au rhum inratable : Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7). Mélanger la farine, le sucre et la levure. Faire fondre le beurre, le laisser refroidir. Fouetter...
Moelleux coco gingembre
Moelleux coco gingembre : Mélanger dans un saladier, à l'aide d'un fouet électrique (grande vitesse), le sucre et le beurre. Ajouter le zeste de citron vert, bien...
Tarte pomme chocolat cannelle
Tarte pomme chocolat cannelle : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Mettre dans un saladier : 2 cuillères à soupe de sucre en poudre, 1 sachet de sucre...