Dernières Recettes
Tarte chocolat banane caramel
Tarte chocolat banane caramel : Mettre les petits beurre dans un sac congélation et les écraser au rouleau à pâtisserie. Mettre la poudre obtenue dans un saladier, y rajouter le...
Gâteau simplamandes
Gâteau simplamandes : Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre et la levure. Puis ajouter les oeufs et mélanger. Verser une demi cuillère à café d'arôme de fleur...
Pudding léger à l’orange
Pudding léger à l'orange : Mettre le pain coupé en petits morceaux dans une jatte. Le couvrir de lait et le laisser tremper jusqu'à ce qu'il soit...
Chausson à la framboise façon coco
Chausson à la framboise façon coco : Découper 4 rectangles de 15 cm sur 10 cm dans votre pâte brisée préétalée. Sur deux de ces rectangles, disposer une...
Madeleine à la banane
Madeleine à la banane : Mélanger la farine, la levure, le sucre, le sel, les oeufs et le beurre fondu refroidi. Incorporer la fleur d'oranger et la banane mixée. Laisser reposer 5 minute au...
Gâteau moelleux aux amandes façon gâteau au yaourt
Gâteau moelleux aux amandes façon gâteau au yaourt : Dans un grand récipient, bien mélanger tous les ingrédients ensemble dans l'ordre indiqué. Beurrer un plat et...
Crème brûlée à la cannelle
Crème brûlée à la cannelle : Battre les jaunes d'oeuf avec le sucre puis rajouter peu à peu la crème fraîche. Enfin ajouter la cannelle selon votre goût. Il ne...
Granité de fruits et tisane chaud froid
Granité de fruits et tisane chaud froid : Faites bouillir de l'eau. Mettez l'équivalent de 2 grande tasses dans un récipient qui ferme, puis placez...
Ma tarte poire choco
Ma tarte poire choco : Dans un premier temps, mélangez intimement les oeufs, les sucres, le sel, la maïzena, le chocolat et la crème fraîche. Préchauffez le four...
Brioche au potiron
Brioche au potiron : Eplucher le potiron, le couper en dés et le cuire à l'eau bouillante salée. Lorsqu'il est cuit, l'égoutter soigneusement et le réduire en purée....
Meringues rapides au cacao
Meringues rapides au cacao : Sortez vos oeufs de préférence 1/4 d'heure avant de commencer. Monter vos blancs en neige ferme avec la pincée de sel. Ajouter le sucre doucement en continuant...
Crêpes au Grand Marnier de Nono
Crêpes au Grand Marnier de Nono : Battre les oeufs avec le lait. Ajouter la farine progressivement tout en fouettant. Ajouter le beurre fondu et le Grand-Marnier. Idéalement, laisser reposer...
Tiramisu aux poires et au chocolat au lait
Tiramisu aux poires et au chocolat au lait : Séparer les blancs des jaunes. Mélanger les jaunes et sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Rajouter le mascarpone,...
Glace au safran
Glace au safran : On fait bouillir la moitié du lait avec le safran. En parallèle, on mélange les jaunes d’œufs avec le sucre en battant bien, puis on...
Donuts faciles (rosquitas au Chili)
Donuts faciles (rosquitas au Chili) : Mélanger la farine et la levure, ajouter le beurre puis les oeufs, les écorces de citron et enfin le lait concentré. La pâte...
Tiramisu gourmand au chocolat
Tiramisu gourmand au chocolat : Fouettez les jaunes d'oeufs avec le sucre semoule et le sucre vanillé. Ajoutez la mascarpone et bien mélanger pour obtenir une crème homogène. Séparez la crème...
Délice de riz au lait
Délice de riz au lait : Verser le lait, le sucre et la gousse de vanille coupée en deux dans une grande casserole et porter à ébullition. Une fois à...
Gances niçoises
Gances niçoises : Verser la farine sur une planche et faire une fontaine au milieu. Faire fondre le beurre dans une petite casserole à feu doux. Mélanger tous les...
Gâteau aux noix et au café de mon enfance
Gâteau aux noix et au café de mon enfance : Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Réduisez les cerneaux de noix en poudre. Cassez les oeufs,...
Bûche chocolat crème de marrons
Bûche chocolat crème de marrons : Mélanger au robot-mixer les galettes et la poudre d'amande puis rajouter un à un les autres ingrédients énumérés pour la réalisation...