Dernières Recettes
Cheesecake léger aux myrtilles (façon chilienne)
Cheesecake léger aux myrtilles (façon chilienne) : Dans une casserole faire chauffer les myrtilles avec un peu d’eau et le sucre en poudre. Mixer le tout pour...
Gâteau roulé à la framboise
Gâteau roulé à la framboise : Battre dans un saladier les oeufs et le sucre jusqu'à ce que la pâte devienne épaisse. Ajouter petit à petit la farine et la...
Blanche-neige aux framboises
Blanche-neige aux framboises : Pour les meringues, préchauffer le four à 140°C (thermostat 4/5). Monter les 6 blancs d’oeufs en neige avec une pincée de sel. Incorporer...
Galette des rois fourrée aux pommes et à la crème pralinée
Galette des rois fourrée aux pommes et à la crème pralinée : Fouetter le beurre ramolli avec le sucre glace et la poudre d'amande, ajouter 1 oeuf + 1...
Soufflés aux fruits de la passion
Soufflés aux fruits de la passion : Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7). Graisser 6 moules à soufflés et saupoudrer le fond et les côtés du sucre semoule. Les...
Cake au marrons sans oeufs
Cake au marrons sans oeufs : Préchauffer le four à 150°C (thermostat 5). Incorporer le sucre, la farine, la levure, l'huile et les deux cuillères de rhum...
Tarte crumble Nutella banane et sa pâte sablée à la noisette
Tarte crumble Nutella banane et sa pâte sablée à la noisette : Mélanger la farine, le sucre, le sel et la poudre de noisettes. Malaxer pour obtenir une consistance...
Mini muffins banane cannelle
Mini muffins banane cannelle : Préchauffer le four à 180 degrés, thermostat 6. Battre l'oeuf puis ajouter le beurre fondu, la banane écrasée, le sucre, la farine, le sucre vanillé...
Brioche au potimarron pour map
Brioche au potimarron pour map : Eplucher et couper en cubes le potimarron. Le cuire à la vapeur 20 min puis le mixer. Dans la machine à pain introduire...
Tarte abricot-nougat
Tarte abricot-nougat : Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7). Etaler la pâte dans un moule et faire précuire à blanc 10 minutes. Pendant ce temps, découper...
Fondant au chocolat au coeur d’orange
Fondant au chocolat au coeur d'orange : A l'avance, fabriquer 4 glaçons de marmelade (dans votre moule à glaçons habituel). Préchauffer le four à 210°C (thermostat...
Mousse simple au nutella
Mousse simple au nutella : Faire chauffer le nutella au micro-ondes afin qu'il devienne bien mou. Ajouter le lait et le beurre fondu. Mélanger et ajouter les jaunes d'oeufs un...
Crumble aux pommes façon Bretagne
Crumble aux pommes façon Bretagne : Allumez le four (préchauffage) à 200°C (thermostat 6-7). Epluchez les pommes, enlevez le trognon et coupez-les en dés. Faites-les revenir à...
Glace à la meringue et copeaux de chocolat
Glace à la meringue et copeaux de chocolat : Ecraser légèrement à la main les meringues. Râper les barres de chocolat avec un économe. Battre la crème jusqu'à...
Galette des rois fourrée au citron
RecGalette des rois fourrée au citron : Laver les citrons puis râper finement le zeste de 2 citrons. Recueillir le jus des 3 citrons dans une...
Gâteau banane-chocolat Autrichien
Gâteau banane-chocolat Autrichien : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Mélanger la farine, les jaunes, le sucre, le beurre, puis les blancs en neige. Etaler la préparation sur...
Tarte au citron et à l’ananas
Tarte au citron et à l'ananas : Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7). Egoutter l’ananas, l’écraser à la fourchette. Mettre le sucre, la maïzena, le sel et 5 cl...
Gaufres à la cannelle à l’ancienne
Gaufres à la cannelle à l'ancienne : A préparer une heure à l'avance. Dans une jatte, mélanger la farine et la levure. Ajouter le sucre, le sel et la cannelle. Ajouter...
Macaroné du Poitou
Macaroné du Poitou : Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7). Mélanger la poudre d'amandes avec le sucre. Monter les blancs en neige. Incorporer les blancs en neige avec...
Délice aux fraises
Délice aux fraises : Préchauffer le four à 90°C (thermostat 3). Battre quatre jaunes d'oeufs avec les 3 cuillères à soupe d'eau chaude. Ajouter les 150 g de sucre...