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Gâteau au chocolat râpé et noix de coco
Gâteau au chocolat râpé et noix de coco : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Casser les oeufs en séparant les blancs des jaunes, réserver...
Velouté de mangue
Velouté de mangue : Etaler la pâte dans un moule à tarte de 24cm de diamètre environ et la piquer de coups de fourchette sans...
Charlotte aux poires facile
Charlotte aux poires facile : 24 h au frigo est nécessaire pour cette recette. Faire tremper les biscuits à la cuillère, un à un, dans le...
Sablés à la mangue
Sablés à la mangue : Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Mélangez la farine, 60 g de sucre, le sel et le beurre froid coupé...
Tarte miellée aux pêches
Tarte miellée aux pêches : Foncez un moule avec la pâte. Lavez et essuyez les pêches, enlevez la peau Coupez les pêches en 4 quartiers et disposez...
Biscuits façon tarte Linzer
Biscuits façon tarte Linzer : Cette préparation nécessite un temps de repos. Il faut également prévoir deux emporte-pièces de diamètre différents : par exemple, un grand...
Salade de carottes orientale
Salade de carottes orientale : Coupez les deux extrémités des carottes, épluchez-les et râpez-les dans un saladier. Ajoutez le jus d'une orange puis le reste des...
Crumble express aux mûres
Crumble express aux mûres : Faire préchauffer le four à 220°C (thermostat 7-8). Déposer les mûres lavées dans un plat allant au four et bien les...
Tarte à la rhubarbe et aux pommes caramélisées
Tarte à la rhubarbe et aux pommes caramélisées : Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7). Peler la rhubarbe et la découper en tronçons d’environ 1...
Gaufrettes de ma grand-mère
Gaufrettes de ma grand-mère : Mélanger tous les ingrédients jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène. Cuire en déposant une petite quantité de pâte dans le gaufrier afin...
Tarte au citron (très citronnée !)
Tarte au citron (très citronnée !) : Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7). Etaler la pâte dans un moule à tarte, et la piquer avec...
Tarte tatin banane noix de coco
Tarte tatin banane noix de coco : Préchauffer votre four à 180°C (Thermostat 6). Faire chauffer le sucre avec le jus d'1/2 citron afin d'obtenir un...
Pain d’épices de Dijon
Pain d'épices de Dijon : Faire tiédir le lait et infuser l'anis. Mélanger, au batteur électrique, les ingrédients N1, ajouter le lait, puis, le beurre en...
Tarte pommes-prunes
Tarte pommes-prunes : Etaler la pâte feuilleté, dans un moule à tarte, la piquer avec une fourchette, puis séparer le blanc du jaune d'oeuf. Badigeonner,...
Tarte aux prunes à ma façon
Tarte aux prunes à ma façon : Préparer la pâte sablée : dans un saladier, mettre la farine tamisée, et faire une fontaine. Mettre le beurre,...
Gâteau parfumé pour le goûter
Gâteau parfumé pour le goûter : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Mettre dans le bol d'un robot, la farine, le sucre, le sel, les...
Bûchette rose à la pistache
Bûchette rose à la pistache : Avec un pilon, émiettez les biscuits roses jusqu'à obtention d'une poudre. Faites fondre le beurre. Dans un plat creux où...
Crumble abricots noisettes
Crumble abricots noisettes : Beurrer le fond du plat et y déposer les abricots lavés, dénoyautés et coupés en 4, côté bombé dessous. Ajouter les noisettes...
Clafoutis aux cerises et pain d’épices
Clafoutis aux cerises et pain d'épices : Faire bouillir le lait et le verser ensuite sur le pain d'épices. Mixer et laisser tiédir. Beurrer un moule,...
Gâteau moelleux noisettes et orange, glaçage chocolat
*Gâteau moelleux noisettes et orange, glaçage chocolat : Mélanger les 4 jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange mousseux. Ajouter à ce mélange...