Serving : 6
Quesadillas
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Verrines fraises et pain d’épices
Verrines fraises et pain d'épices : Montez la crème en chantilly (à l'aide d'un batteur électrique de préférence). Incorporez le mascarpone puis le sucre glace...
Gâteau moelleux roulé à la pomme
Gâteau moelleux roulé à la pomme : Casser les oeufs en séparant les blancs des jaunes. Dans un saladier, fouetter les jaunes avec le sucre....
Tarte pomme amande à la crème
Tarte pomme amande à la crème : Mettre la pâte dans le moule. Éplucher et couper les pommes. Mettre les pommes sur la pâte sans...
Cheese-cake aux fruits rouges
Cheese-cake aux fruits rouges : Écraser et mélanger les biscuits avec le beurre fondu. Étaler la pâte dans un moule de 22cm de diamètre à...
Clafoutis fraises-ananas-coco
Clafoutis fraises-ananas-coco : Mixer les oeufs entiers avec le sucre + vanille, jusqu'à l'obtention d'un mélange mousseux. Ajouter la farine, puis le lait....
Cupcakes papillons au nutella
Cupcakes papillons au nutella : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Fouetter le beurre mou avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse....
Cookies moelleux chocolat noix de pécan
Cookies moelleux chocolat noix de pécan : Mélanger le beurre mou avec le sucre et l'extrait de vanille. Fouetter pendant 1 bonne minute. Ajouter les...
Tarte aux fraises pâte chocolatée
Tarte aux fraises pâte chocolatée : Mélanger le sucre glace tamisé et le demi oeuf. Ajouter le beurre pommade, le chocolat fondu puis la farine....
Carrés au chocolat et noix de macadamia
Carrés au chocolat et noix de macadamia : Préchauffer le four à 210°C (th.7). Beurrer un moule rectangulaire ou carré....
Gâteau fromage blanc et poudre de noisettes
Gâteau fromage blanc et poudre de noisettes : Versez le fromage blanc dans un récipient. Ajoutez les oeufs, le lait et le sucre et battez...
Fondue au chocolat praliné
Fondue au chocolat praliné : Laver les fruits, les éplucher si besoin et les couper en petits morceaux. Les mettre dans des récipients....
Gâteau au chocolat moelleux (sans farine)
Gâteau au chocolat moelleux (sans farine) : Faire fondre le chocolat au bain marie. Séparer les jaunes des blanc, montée les blanc en neige....
Gâteau léger framboise, eau de rose
Gâteau léger framboise, eau de rose : Préchauffer le four à 170°C. Dans un saladier, fouetter les oeufs avec le sucre. Ajouter le yaourt et...
Mousse au chocolat et à la cardamome
Mousse au chocolat et à la cardamome : Coupez chaque graine de cardamome en deux. Faîtes fondre le chocolat au bain marie avec la cardamome...
Tof cake
Tof cake : Préchauffes le four à 200°C (thermostat 6-7). Faites mousser les blancs d’oeufs, ensuite ajoutez le sucre semoule, la farine et levure tamisée,...
Brioche moelleuse sans oeuf
Brioche moelleuse sans oeuf : Dans un bol, mélanger le lait tiède (que vous pouvez chauffer au micro-onde) et la levure. Laisser 10 min. Dans un...
Loumpet cake au citron
Loumpet cake au citron : Videz le yaourt dans un récipient. Servez-vous du pot comme outil de mesure. Versez la farine, le sucre, le chocolat...
Tiramisu au pamplemousse
Tiramisu au pamplemousse : Monter la crème à la mascarpone en chantilly avec le sucre glace et une pointe de vanille en poudre. Réserver au...
Biscuits de Savoie
Biscuits de Savoie : Préchauffer le four à 230° Beurrer et sucrer le moule puis réserver au frais. Tamiser la farine et la fécule....