Serving : 6
Cake à la cannelle
Cake à la cannelle : Mélanger la farine, la levure, le sucre, le pralin, la poudre de noisettes et la cannelle. Ajouter ensuite les yaourts...
Tarte prunes spéculoos
Tarte prunes spéculoos : Préchauffez le four à 210°C (thermostat 7). Etalez la pâte sablée dans un moule à tarte et piquez-la....
Tarte feuilletée aux raisins et figues
Tarte feuilletée aux raisins et figues : Mettre à bouillir le lait avec la gousse dans une casserole. Ajouter progressivement le sucre aux jaunes en...
Gâteau gourmand au nutella (micro-ondes)
Gâteau gourmand au nutella (micro-ondes) : Dans un grand récipient, mélanger la levure, le chapelure, et éventuellement le sucre. Ajouter les oeufs battus légèrement, puis...
Gratins de fraises et framboises
Gratins de fraises et framboises : Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7). Mélanger au mixeur les jaunes d'oeuf, le sucre et le sucre vanillé....
Clafoutis pommes, miel et raisins secs
Clafoutis pommes, miel et raisins secs : Epluchez et coupez les pommes en lamelles, faites gonfler les raisins secs dans le rhum. Faites fondre le...
Glace à la chicorée
Glace à la chicorée : Mélanger au mixer le lait, la chicorée, les sucres. Battre la crème fraîche. Battre l'oeuf entier (jaune et blanc, pas...
Gâteau à l’orange sans beurre
Gâteau à l'orange sans beurre : Préchauffez le four à 120°C (thermostat 4). Dans un saladier, mélangez les oeufs avec le sucre pour obtenir une...
Terrine de sanglier à l’armagnac
Terrine de sanglier à l'armagnac : Découper le sanglier en morceaux réguliers de 5/5 cm. Le mettre dans un grand saladier avec les ingrédients, recouvrir...
Guacamole mexicain maison
Guacamole mexicain maison : Cette recette nécessite un mixer ou elle vous prendra beaucoup de temps (vous devrez alors tout hacher finement à la main)....
Pain de courgettes facile
Pain de courgettes facile : Eplucher et émincer l'oignon. Le faire fondre dans de l'huile d'olive et réserver....
Cake à l’andouille
Cake à l'andouille : Préchauffez le four à 180° (thermostat 6). Emincez les oignons et les faire revenir dans une poële avec le beurre et...
Rillettes de saumon
Rillettes de saumon : Cuire le saumon frais au court bouillon 10 mn. Pendant ce temps hacher finement le saumon fumée....
Wrap au poulet
Wrap au poulet : Commencer par paner les blancs de poulet ou escalopes. Battre les 2 œufs, tremper le poulet dedans et en suite dans...
Soupe de citrouille
Soupe de citrouille Couper la citrouille en dés. Faire revenir les dés de citrouille et de pommes de terre dans le beurre....
Asperges feuilletées au bacon
Asperges feuilletées au bacon : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Rincer et éplucher les asperges puis couper les talons. Enrouler 1 à 2...
Dolmas (feuilles de vigne farçies au riz)
Dolmas (feuilles de vigne farçies au riz) : Faire bouillir de l'eau, puis jeter les feuilles de vignes dedans: les faire blanchir 5 à 7...
Mini cakes aux quetsches
Mini cakes aux quetsches : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Mélanger la farine avec la levure, puis ajouter le sucre. Séparer le blancs...
Crumble poires myrtilles
Crumble poires myrtilles : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Mélanger la farine avec le sucre, le beurre mou et les oeufs....
Charlotte au kirsch, à la ricotta et aux cerises
Charlotte au kirsch, à la ricotta et aux cerises : Faites ramollir la gélatine dans de l'eau froide. Rincez, séchez les cerises et réservez-en 12...