Serving : 6
Babka polonaise de Wanda
Babka polonaise de Wanda : Préchauffer le four à 150°C (thermostat 5). Mélanger le beurre bien ramolli et le sucre. Ajouter les 5 jaunes d'oeufs et mélanger....
Brownies ricoré-cacao (facile)
Brownies ricoré-cacao (facile) : Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Mélangez le cacao, la Ricoré et l'eau en essayant de ne pas faire de grumeaux. Faites...
Tarte aux fruits sur fond de speculoos
Tarte aux fruits sur fond de speculoos : Prévoir un cercle à pâtisserie. Prendre un plat à tarte assez grand et plat, y installer le cercle...
Flan pâtissier au miel
Flan pâtissier au miel : Mettre à préchauffer le four à 170°C (thermostat 5-6). Dans une casserole mettre le litre de lait à bouillir. Surveiller du...
Gâteau chocolat noisettes et orange confite
Gâteau chocolat noisettes et orange confite : Préchauffez le four à 150°C (thermostat 5). Mixez les noisettes avec la fonction pulse de votre mixeur pour qu’elles...
Gâteaux aux noix, rhum, chocolat
Gâteaux aux noix, rhum, chocolat : Casser et séparer les cerneaux de noix. Faire fondre le chocolat avec une cuillère de lait, dans un saladier. Mélanger la...
Panna cotta et gelée à la rose
Panna cotta et gelée à la rose : Préparer la panna cotta : Faire ramollir les feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide. Mettre la...
Génoise à la crème pâtissière nappé au chocolat et ses meringues
Génoise à la crème pâtissière nappé au chocolat et ses meringues : La Génoise : Préchauffer le four à 180°C. Séparer les blancs des jaunes, peser tous...
Mousse au chocolat au gingembre et framboises
Mousse au chocolat au gingembre et framboises : Faîtes fondre le chocolat avec le lait sur le feu, puis laisser tiédir. Dans un saladier, battez les...
Pommes à la cannelle pour Actifry
Pommes à la cannelle pour Actifry : Coupez les pommes en quartiers, évidez-les et mettez-les dans la cuve avec l’huile. Faites cuire 13 à 15...
Fraisier garnie d’une crème légèrement parfumée au basilic
Fraisier garnie d'une crème légèrement parfumée au basilic : Pour le gâteau : Préchauffer votre four à 220 °C (thermostat 7-8). Battez les blancs d'oeufs en neige...
Crumble facile au chocolat blanc et aux mûres
Crumble facile au chocolat blanc et aux mûres : Après avoir lavé, équeuter et essoré les mûres à l'aide d'une passoire, les mettre dans un...
Pâte à tartiner caramel-praliné
Pâte à tartiner caramel-praliné : Préparer un caramel à l’eau : Dans une casserole, mettre les 150 g de sucre et les 50 g d’eau. Faire chauffer...
Tarte thon et tomate
Tarte thon et tomate : Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7). Etaler la pâte brisée et la piquer avec une fourchette. Emietter le thon sur la...
Harira (soupe marocaine)
Harira (soupe marocaine) : Dans une cocote, mettre la viande à dorer quelques minutes avec un peu d'huile. Eplucher et couper les légumes grossièrement, puis les...
Tarte chèvre – épinards
Tarte chèvre - épinards : Faire décongeler les épinards dans une casserole et commencer à faire chauffer le four à 200°C. Pendant ce temps, mélanger...
Pain de poisson (colin)
Pain de poisson (colin) : Faire cuire le poisson 10 min au court-bouillon, égoutter. Émietter ces filets cuits dans un saladier, ajouter les œufs entiers, la...
Quiche au poireau et saumon fumé
Quiche au poireau et saumon fumé : Préchauffez le four th.7. Emincez les poireaux (sans les feuilles!), faites les fondre dans un peu de beurre; lorsqu'ils...
Apple pie légère
Apple pie légère : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Travailler la margarine et le sucre au batteur électrique jusqu'à l'obtention d'une crème....
Charlotte au chocolat blanc, spéculoos et poire
Charlotte au chocolat blanc, spéculoos et poire : Mettre la crème fleurette et un saladier au réfrigérateur, pendant au moins 1 heure. Au fond d'un moule...