Time needed : + 1 heure
Tartelettes aux céréales mousse de lait et fruits
Tartelettes aux céréales mousse de lait et fruits : Mixez les céréales, le beurre mou, les graines et 3 cuillerées à soupe de lait concentré...
Glace au lait caramel et cacahuètes
Glace au lait caramel et cacahuètes : Montez 250 ml de crème en chantilly. Ajoutez délicatement le lait concentré sucré Nestlé et les 2/3 des cacahuètes...
Pâte à tartiner lait concentré sucré
Pâte à tartiner lait concentré sucré : Faites fondre le chocolat au micro-ondes 2 minutes à 500W. Mixez tous les ingrédients. Placez au frais 1 heure....
Ball Cereals au lait concentré sucré
Ball Cereals au lait concentré sucré : Concassez les pistaches. Mélangez tous les ingrédients et faites des boules de 2 cm à la main. Placez-les au réfrigérateur...
Bûche de Noël Pomme Vanille et Nutella®
Bûche de Noël Pomme Vanille et Nutella® : Trempez 8 g feuilles de gélatine dans un peu d’eau froide pour les ramollir. Coupez les pommes en...
Gâteau bûche au citron et Vodka POLIAKOV, glaçage chocolat
Gâteau bûche au citron et Vodka POLIAKOV, glaçage chocolat : Fouetter les jaunes d’œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajouter le beurre...
Tarte rhubarbe, fraises, chocolat blanc
Tarte rhubarbe, fraises, chocolat blanc : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Nettoyer la rhubarbe et la couper en tronçons. Pocher les tronçons de rhubarbe pendant...
Taillaule avec ou sans raisin spécialité suisse
Taillaule avec ou sans raisin spécialité suisse : Ajouter l’œuf, le beurre en flocons, le jus d'un citron et la moitié d'un autre puis râper...
Crumble cake poires et chocolat
Crumble cake poires et chocolat : Eplucher les poire, retirer le trognon puis les couper en morceaux. Dans un saladier, mélanger le beurre mou, la farine,...
Crème brûlée « Mojito »
Crème brûlée « Mojito » : Préchauffez votre four à 100ºC (thermostat 3-4). Chauffez le lait, hors du feu ajoutez les branches de menthe, écrasez-les au...
Tiramisu au Macha
Tiramisu au Macha : Séparer les blancs et les jaunes deux, puis réserver les blancs avec une pointe de sel au réfrigérateur. Prendre 16 petits bruns,...
Dacquoise à la fraise
Dacquoise à la fraise : Tamisez ensemble la poudre d'amande, 125 g de sucre et la farine. Mettez les blancs d’œufs dans le batteur, montez-les en...
Rocher chocolat blanc et fraise
Rocher chocolat blanc et fraise : Faire fondre le chocolat blanc avec le beurre. Mélanger le sucre avec les oeufs. Ajouter le mélange beurre-chocolat au mélange sucre-oeuf....
Tourte ajourée pêche framboises
Tourte ajourée pêche framboises : Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7). Etaler une pâte dans le fond d'un moule assez profond. Piquer le fond....
Cheesecake zébré à la confiture de fraises
Cheesecake zébré à la confiture de fraises : Réduire les spéculoos en poudre. Faire fondre le beurre. Mélanger le beurre avec les spéculoos et écraser cette préparation...
Brioche facile au Thermomix
Brioche facile au Thermomix : Placer le lait et la levure (émiettée si c’est un cube de levure fraîche) dans le bol du Thermomix, puis...
Cookie shot façon tarte aux fruits rouges
Cookie shot façon tarte aux fruits rouges : Battre le sucre et les jaunes d'oeufs jusqu'à ce que le mélange mousse et blanchisse. Ajouter la farine...
Tarte mousse de framboise
Tarte mousse de framboise : Ecraser le beurre mou puis ajouter un par un le sucre, la poudre d'amandes, la vanille, la farine et l'oeuf. Faire...
Cupcake noir au charbon et crème au citron
Cupcake noir au charbon et crème au citron : Laisser infuser le zeste d'1 citron dans 10 cl de crème pendant 1 heure. Mettre pendant ce...
Sablés sans produit laitier, coco-légère
Sablés sans produit laitier, coco-légère : Faite préchauffer votre four à 200°C (thermostat 6-7). Si elle est figée, faite fondre votre huile de coco, juste ce...