Catégorie : Dessert

Far breton aux pruneaux

Far breton aux pruneaux : Préparer la pâte en mélangeant le farine, le lait, le sucre, les oeufs, le sucre vanillé. Laisser reposer une heure. Préchauffer le...

Gâteau au chocolat blanc, glaçage chocolat blanc !

Gâteau au chocolat blanc, glaçage chocolat blanc ! : Couper le chocolat et le beurre en petits morceaux. Faire fondre au micro-ondes. Ajouter la farine, et...

Gâteau basque

Gâteau basque : Pâte (à faire la veille) : battre ensemble l'oeuf, le jaune d'oeuf, le sucre et le sel. Quand le mélange a blanchi,...

Bavarois aux fraises sur génoise

Bavarois aux fraises sur génoise : Attention, cette recette est à préparer la veille ! Génoise : mélanger les jaunes d’œufs avec le sucre et travailler...

Mug Cake Nutella au micro-ondes

Mug Cake Nutella au micro-ondes : Beurrer 2 tasses moyennes qui passent au micro-ondes. Mélanger les ingrédients secs dans un petit saladier: farine, cacao, sucre, puis...

Pain perdu poêlé (restes de brioche)

Pain perdu poêlé (restes de brioche) : Battre les oeufs en omelette, puis ajouter la crème. Bien mélanger et ajouter le sucre vanillé, puis remuer...

Le vrai Merveilleux

Le vrai Merveilleux : Battre la crème fraîche avec le sucre. Elle doit être bien ferme. Prendre une meringue, déposer dessus environ 3 cm de crème....

Speculoos

Recettescooking.com vous présente la recette suivante : Speculoos. Découvrez plus de 1 000 000 recettes de cuisine classées par catégories ......

Clafoutis aux prunes reines-claude

Clafoutis aux prunes reines-claude : Battre les oeufs avec le sucre et ajouter la farine petit à petit. ajouter le lait et la crème ainsi...

Gaufres liégeoises

Gaufres liégeoises : Délayer la levure dans l'eau et le lait, y ajouter les oeufs et le sucre. Mélanger. Creuser un puits dans la farine et...

Profiteroles maison

Profiteroles maison : Mettre l'eau, le beurre, le sucre et le sel dans une casserole sur le feu. Porter l'eau à ébullition. Retirer du feu et...

Gâteau ou fondant au chocolat sans œuf

Gâteau ou fondant au chocolat sans œuf : Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Faites fondre au bain-marie le chocolat et le beurre tous deux...

Tarte aux framboises

Tarte aux framboises : Préparez une pâte sablée avec la farine et le beurre ramolli. Etalez-la à la main dans un plat à tarte préalablement beurré. Faire...

Gâteau poire chocolat

Gâteau poire chocolat : Faire fondre le chocolat et le beurre au micro-onde (ou dans une casserole). Verser dans un saladier et ajouter le sucre. Bien...

Caramel liquide (se conserve sans durcir)

Caramel liquide (se conserve sans durcir) : Mettre le vinaigre + le sucre + 12,5 cl d'eau dans 1 casserole. Faire chauffer à feu vif environ...

Crêpes à milles trous (Baghrirs)

Crêpes à milles trous (Baghrirs) : Dans un récipient, mélanger la semoule, la farine, le sel et la levure chimique. Mixer ce mélange avec l'eau...

Blondie

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Tarte aux pommes à l’Alsacienne

Tarte aux pommes à l'Alsacienne : Pelez et coupez les pommes en fines tranches Dans un saladier, mélangez le sucre, les oeufs, le sucre vanillé la...

Gâteau au yaourt moelleux

Gâteau au yaourt moelleux : Dans une terrine, mettre le yaourt, ajouter la farine, la Maïzena, le sucre et l'huile ; bien travailler le tout...

Gland au kirsch

Gland au kirsch : Fouetter les oeufs avec le sucre jusqu'à blanchiment puis ajouter la farine et le lait chaud en filet en remuant...