Dernières Recettes

Tarte fine du soleil

Tarte fine du soleil : Préchauffez le four th.6-7 (200 °C). Coupez les tomates en rondelles et placez-les 5 min au four avec 1 cuil. à...

Tajine d’agneau aux abricots et à l’orange

Tajine d’agneau aux abricots et à l’orange : La veille, plongez les abricots secs dans l’eau tiède et réservez. Le lendemain, sortez la viande à l’avance....

Steak maison, pignons de pin et ail noir

Steak maison, pignons de pin et ail noir : Piller au mortier les biscottes grossièrement. Dans un saladier, regrouper la viande hachée, l'oignon ciselé, les pignons...

Tarte rustique aux légumes du soleil

Tarte rustique aux légumes du soleil : Réalisez la pâte brisée en mélangeant la farine de blé, la farine de sarrasin et le sel. Ajoutez...

Tarte tatin aux légumes de Provence de Laurent Mariotte

Tarte tatin aux légumes de Provence de Laurent Mariotte : Épluchez l’aubergine et coupez-la en petits cubes. Retirez les extrémités des courgettes, coupez-les en deux...

Tian de sardines aux herbes de Provence

Tian de sardines aux herbes de Provence : Ecaillez, videz les sardines, retirez l’arrête centrale puis rincez-les et épongez-les. Pelez et émincez les oignons. Rincez et tranchez...

Tourte au poulet

Tourte au poulet : Préparez la pâte : dans un grand bol, mélangez tous les ingrédients sauf le lait au batteur électrique. Couvrez la pâte...

Veau à la catalane

Veau à la catalane : Coupez le veau en cubes. Pelez les oignons et l'ail et émincez-les. Lavez les tomates et coupez-les en cubes. Dans une...

Quiche lardons chèvre

Quiche lardons chèvre : Préchauffez votre four à 180°C (th. 6). Faites chauffer une poêle anti-adhésive et faites-y cuire les lardons. Retirez du feu et...

Tarte saumon courgettes

Tarte saumon courgettes : Pelez l'oignon et l'ail et hachez-les finement, après avoir dégermé l'ail. Lavez les courgettes et coupez les en rondelles pas trop...

Poulet tandoori rouge

Poulet tandoori rouge : Epluchez et râpez le gingembre. Pelez et émincez l’ail. Pressez le citron et versez son jus dans un bol. Mélangez avec...

Poulet au curry facile et rapide

Poulet au curry facile et rapide : Détaillez les blancs de poulet en cubes. Pelez et émincez l’oignon et l’ail. Rincez le piment, ôtez le...

Curry de porc à la courgette et raisins

Curry de porc à la courgette et raisins : Pelez et émincez l’oignon. Rincez l’aubergine et les courgettes et coupez-les en dés. Détaillez la viande...

Chapon au cidre et aux pommes

Chapon au cidre et aux pommes : Préchauffez le four à 165°C (th.5/6). Faites chauffer le beurre dans une cocotte et faites dorer le chapon...

Carry de poulet

Carry de poulet : Découpez les blancs de poulet en cubes. Pelez et émincez l’oignon. Rincez la tomate et coupez-la en dés. Faites chauffer l’huile dans...

Rôti de porc orloff et ses légumes primeurs

Rôti de porc orloff et ses légumes primeurs : Coupez 10 tranches dans le rôti en les laissant attachées à la base. Garnissez avec la pancetta...

Soupe tomate thermomix

Soupe tomate thermomix : Lavez les tomates, coupez-les en 4. Épluchez les oignons et émincez-les grossièrement. Placez les tomates,l'émincé d'oignon et le concentré de tomate à...

Recette rapide : émincé de bœuf aux échalotes, haricots verts et piquillos

Recette rapide : émincé de bœuf aux échalotes, haricots verts et piquillos : Eboutez les haricots verts et faites-les cuire à l’eau bouillante salée pendant...

Quiche aux pommes de terre et graines de tournesol

Quiche aux pommes de terre et graines de tournesol : Préparez la pâte brisée. Dans un saladier, mélangez la farine, 1 pincée de sel, 1/2...

Haricots à la tomate et au fenouil et tempeh fumé

Haricots à la tomate et au fenouil et tempeh fumé : Préparez la marinade en mélangeant tous les ingrédients dans un saladier. Coupez le tempeh en...