Serving : 6
Colombe de Pâques
Colombe de Pâques : Versez la farine dans le bol d’un robot pâtissier puis ajoutez la levure et le sucre et commencez à pétrir. Incorporez...
Compote de figues Thermomix
Compote de figues Thermomix : Râpez le zeste de l'orange et pressez le jus. Mettez tous les ingrédients dans le bol....
Confiture de cerises griottes
Confiture de cerises griottes : Rincez les cerises puis retirez les queues et les noyaux. Déposez-les dans une bassine à confiture puis ajoutez le sucre, le...
Conversation
Conversation : Préparez la pâte : dans un saladier, mélangez le beurre mou coupé en dés avec la farine, 12 cl d’eau et le sel...
Cookies au Companion
Cookies au Companion : Dans le bol de votre robot muni du couteau Pétrir/Concasser, mélangez à la vitesse 8 pendant 5 minutes les sucres avec...
Cookies au chocolat et cacahuètes, à l’américaine
Cookies au chocolat et cacahuètes, à l'américaine : Préchauffez votre four à 140 °C. Hachez grossièrement le chocolat et les cacahuètes pour obtenir de grosses...
Cookies au Cook Expert
Cookies au Cook Expert : Dans le bol de votre robot muni de la lame à 4 couteaux, mélangez à la vitesse 6 pendant 5...
Cookies au Thermomix
Cookies au Thermomix : Préchauffez le four à 180 °C. Mettez le beurre mou dans le bol avec les sucre. Programmez 10 sec, vitesse 6....
Cookies aux flocons d’avoine et chocolat à l’orange
Cookies aux flocons d'avoine et chocolat à l'orange : Préchauffez le four à 180 °C. Découpez le beurre en lamelles dans un saladier et ajoutez la...
Tourte aux champignons
Tourte aux champignons : Nettoyez et hachez les champignons avec les échalotes. Faites-les revenir 15 min à la poêle dans le beurre en mélangeant souvent....
Samossas au boeuf épicé
Samossas au boeuf épicé : Éplucher et émincer finement l'oignon. Verser un filet d'huile d'olive dans une poêle et faire revenir le bœuf haché avec...
Quiche au morbier
Quiche au morbier : Émincez les blancs de poireaux, puis rincez-les soigneusement sous l’eau courante, dans une passoire, pour bien éliminer toute trace de terre. Faites...
Verrines de potimarron et crevettes
Verrines de potimarron et crevettes : Lavez et coupez le potimarron, les carottes et l’oignon en dés. Mettez-les dans une casserole, recouvrez d’eau et faites...
Pâté de lapin aux cerises
Pâté de lapin aux cerises : Désossez les râbles de lapin et coupez la chair en morceaux. Hachez-les grossièrement. Rincez, effeuillez et ciselez l’estragon....
Chapon désossé farci à la viande
Chapon désossé farci à la viande : Epluchez et ciselez les échalotes, puis faites les revenir dans le beurre pendant 3 min. Ajoutez les foies...
Tourte au fenouil crétoise
Tourte au fenouil crétoise : Lavez et essorez vos épinards. Eliminez les cotes centrales des feuilles. Coupez grossièrement les feuilles. Passez votre gousse d’ail au presse-ail...
Tourte bœuf et pain d’épice
Tourte bœuf et pain d’épice : Coupez le bœuf à braiser en morceaux. Otez la première peau de vos oignons et émincez-les. Passez vos gousses d’ail...
Tourte aux champignons
Tourte aux champignons : Nettoyez et hachez les champignons avec les échalotes. Faites-les revenir 15 min à la poêle dans le beurre en mélangeant souvent....
Tourte poulet-carotte
Tourte poulet-carotte : Pelez et hachez l'oignon et l’ail. Coupez les blancs de poulet en dés ou en lanières. Epluchez les carottes, rincez-les et coupez-les...
Tourte rouge de brousse de Dave
Tourte rouge de brousse de Dave : Préchauffez le gril du four. Posez les poivrons entiers sur une plaque, placez-les sous le gril du four. Faites-les...