Tourte raclette : Faites cuire les pommes de terre avec leur peau dans une casserole remplie d’eau froide salée pendant une vingtaine de minutes à...
Yakitori de bœuf et tomme au foin : Posez la viande dans un grand plat. Versez la sauce yakitori fouettée avec l’huile et laissez mariner...
Tourte de pâté Lorrain : Préparez la farce: coupez la viande en morceaux et déposez-la dans un saladier. Ajoutez les champignons nettoyés et coupés en...
Couscous vert aux fèves et pois chiches : Faites tremper les pois chiches et les fèves dans de l’eau 12 h au moins, au réfrigérateur....
Agnolottis au romarin : Placez la farine dans le robot muni d’un crochet. Faites un puits, cassez-y 2 œufs, versez 2 cuil. à soupe d’huile,...
Brochettes de poulet huli-huli : Mélangez le jus d’ananas avec le ketchup, la sauce de soja et le vinaigre. Coupez le blanc et la cuisse de...
Gâteau de macaroni à la courgette et féta : Faites cuire vos pâtes dans un grand volume d’eau bouillante salée en suivant les indications mentionnées...
Lasagne d’été au poulet : Coupez vos blancs de poulets en morceaux. Salez et poivrez-les. Dans une poêle, marquez vos morceaux de poulet sur toutes leurs...
Œuf du dimanche au jambon : Ôtez la première peau de vos oignons nouveaux puis émincez-les ainsi que la partie verte de leurs tiges. Dans un...
Pâté à la viande lorrain : Coupez la viande en cubes et déposez-les dans un saladier. Ajoutez l’ail et l’oignon pelés et émincés, versez le...
Pâté bourbonnais : Lavez les pommes de terre et coupez-les en tranches. Ôtez la première peau de vos échalotes et ciselez-les. Effeuillez et hachez le persil. Dans un...
Pizza verde, pesto de sauge et ricotta : Mixez la sauge avec la moitié des pignons, l’ail pelé, la crème et 2 cuil. à soupe...
Tortilla de courgette au pesto : Faites dorer vos pignons de pin dans une poêle antiadhésive sans matière grasse sur feu vif en prenant soin...
Tourte au poulet, champignons des bois et potimarron : Faites fondre 25 g de beurre dans une casserole. Ajoutez la farine et mélangez 1 min....
Tourte aux épinards et ricotta : Rincez et équeutez les épinards puis égouttez-les. Faites chauffer l’huile et le beurre dans une grande sauteuse et faites-y...
Lasagnes d’épinards mozzarella et parmesan : Lavez et essorez les pousses d’épinards. Ôtez les côtes centrales. Poêlez vos pousses d’épinards salées dans 2 cuillères à soupe...
Mini tourtes à la dinde et au bacon : Préchauffez le four à th 7 (210 °C). Détaillez la dinde en cubes et le bacon en...
Mini tourtes aux œufs : Faites cuire les œufs de caille pendant 4 min dans de l’eau bouillante. Rafraîchissez-les et écalez-les. Mélangez dans un saladier, la...
Paella facile poulet et fruits de mer : Décortiquez les gambas et faites bouillir 5 min les têtes et les carapaces avec le bouillon. Filtrez...
Tourte à l'agneau : Préchauffez le four à 180 °C. Epluchez et coupez les champignons en morceaux. Détaillez les courgettes en cubes. Faites cuire les pois gourmands...