Serving : 8
Cookies au chocolat
Cookies au chocolat : Battez dans une terrine les oeufs, la vanille et les 2 sucres, jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux. Ajoutez ensuite...
Cookies au chocolat
Cookies au chocolat : Battez dans une terrine les oeufs, la vanille et les 2 sucres, jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux. Ajoutez ensuite...
Fondant aux fruits
Fondant aux fruits : Préchauffer le four Th 7 . Peler les fruits (facultatif) et les couper en quartiers. Faire fondre le beurre....
Ma’moul – galettes pascales (Liban)
Ma'moul - galettes pascales (Liban) : Préparer la pâte en complétant éventuellement avec de l'eau pour avoir la consistance d'une pâte sablée et laisser reposer...
Tiramisu pour les enfants
Tiramisu pour les enfants : Mélanger les jaunes d'oeufs et le sucre, puis ajouter le mascarpone au fouet. Préparer le lait chocolaté, et tremper ensuite les...
Gâteau manqué
Gâteau manqué : Casser 5 oeufs en séparant les blancs des jaunes dans deux saladiers. Ajouter 1 oeuf entier aux jaunes ainsi que le sucre...
Gâteau aux abricots
Gâteau aux abricots: Battre les blancs en neige ferme. Incorporer avec precaution le sucre tout en remuant, puis la farine et enfin le beurre fondu. Mettre...
Tiramisu aux Fraises
Tiramisu aux Fraises : Hacher grossièrement les fraises (en garder quelques unes entières pour la décoration). Mélanger avec 100 g de sucre Mixer ensemble les petits...
Muffins à la carotte
Muffins à la carotte : Mélanger dans un grand bol tous les ingrédients secs. Ajouter les carottes et le zeste d'orange. Dans un autre bol,battre l'oeuf,...
Bûche trois couleurs
Bûche trois couleurs : ajouter sucre, jaunes, eau, beurre mou, puis travailler jusqu'à obtention d'une pâte rose homogene. Réserver au réfrigérateur. Seconde préparation : faire fondre...
Cake aux noix et à l’orange
Cake aux noix et à l'orange : Préchauffer le four à thermostat 5 (150°C). Beurrer un moule à cake ainsi qu'un papier sulfurisé à mettre dedans,...
Gâteau aux raisins et abricots secs
Gâteau aux raisins et abricots secs : Versez les abricots et les raisins dans un grand bol, arrosez-les de thé bouillant et laissez reposer 2h. Versez...
Pain d’épices facile
Pain d'épices facile : Délayer le miel dans le lait chaud. Ajouter le beurre fondu, puis la farine en mélangeant énergiquement en cas de grumeaux. Incorporer alors la...
Gâteau à la banane et à la chantilly
Gâteau à la banane et à la chantilly : Faire fondre 50 g de beurre dans une casserole à feu doux. Beurrer un moule à...
Galette des rois parfumée au kirsch
Galette des rois parfumée au kirsch : Pâte feuilletée (un peu long mais vraiment pas compliqué)... Mélanger la farine, l'eau, le sel. Entailler la pâte avec...
Coque au lait
Coque au lait : Préparer un caramel avec 100 g de sucre et un peu d'eau (attention à sa cuisson, quand il est bien 'blond',...
Charlotte aux noisettes
Charlotte aux noisettes : Mélanger les jaunes d'oeufs avec le sucre et le beurre en crème mousseuse. Ajouter les noisettes et les amandes. Battre les blancs...
Gourmandise aux amandes
Gourmandise aux amandes : Faites fondre le beurre. Réservez. Dans un bol, mélangez la poudre d'amandes, le sucre et les oeufs un par un. Incorporez la...
Pudding soufflé express aux marrons
Pudding soufflé express aux marrons : Séparer les blancs des jaunes. Battre les blancs en neige très ferme. Mélanger intimement les jaunes à la crème...
Sablé aux bananes
Sablé aux bananes :Cuire la boîte de lait fermée pendant une heure et demie dans de l'eau bouillante sans interruption et laisser refroidir complètement. Emiettez les...