Serving : 8
Glace vanille maison
Glace vanille maison : Faire chauffer le lait à feu doux (attention: il ne doit pas cuire). Dans un grand bol, mélanger les oeufs et les sucres jusqu'à...
Cheesecake mascarpone spéculoos
Cheesecake mascarpone spéculoos : Préchauffez le four à 180°C. Beurrez un moule à fond amovible de 25 cm de diamètre. Mélangez les spéculoos et le beurre fondu dans...
Tarte pomme chocolat cannelle
Tarte pomme chocolat cannelle : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Mettre dans un saladier : 2 cuillères à soupe de sucre en poudre, 1 sachet de sucre...
Tarte banane chocopépites
Tarte banane chocopépites : Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Mettez votre pâte sablée dans un moule à tarte après l'avoir préalablement graissé (beurre ou huile), ou utilisez...
Mon gâteau d’anniversaire aux poires
Mon gâteau d'anniversaire aux poires : Préparer une feuille de papier cuisson que vous huilerez largement. Prendre les amandes et les concasser en tout petits morceaux...
Gâteau pomme-cannelle-amandes
Gâteau pomme-cannelle-amandes : Mélanger au fouet la crème fraiche et le sucre. Y ajouter les oeufs. Ajouter le verre de sucre, 2 verres de farine (progressivement), et le...
Gâteau au yaourt à la noix de coco râpée
Gâteau au yaourt à la noix de coco râpée : Mélanger tous les ingrédients, dans l'ordre, dans un saladier. Verser la préparation dans un moule...
Gâteau au yaourt, noix de coco et chocolat
Gâteau au yaourt, noix de coco et chocolat : Dans une terrine versez le yaourt. Utilisez le pot comme mesure. Ajoutez l'huile, le sucre, la farine,...
Crumble rapide aux framboises et speculoos
Crumble rapide aux framboises et speculoos : Broyer les spéculoos dans un mixer, mélanger avec la farine, le sucre et le beurre coupé en petits morceaux, jusqu'à obtenir une...
Tarte aux amandes rapide
Tarte aux amandes rapide : Faire cuire la pâte brisée "à blanc" pendant 15 min à 180°C (thermostat 6). Une fois cuite, la recouvrir du mélange sucre - amandes - oeufs. Laisser...
Verrines sucrées aux biscuits roses
Verrines sucrées aux biscuits roses : Dans un bol : séparez les blancs des jaunes d'oeufs. Ajoutez une pincée de sel pour monter les blancs en neige...
Biscuit mémère (gâteau moelleux)
Biscuit mémère (gâteau moelleux) : Battre les 4 oeufs dans un saladier, puis ajouter le pot de crème, mélanger. Ajouter l'huile, mélanger. Ajouter le sucre avec le sucre vanillé, battre,...
Fondant au chocolat de cess
Fondant au chocolat de cess : Dans un récipient allant au micro-onde, casser les carrés de chocolat et mettre avec le beurre doux. Faire cuire au micro-onde durant...
Gâteau moelleux aux amandes façon gâteau au yaourt
Gâteau moelleux aux amandes façon gâteau au yaourt : Dans un grand récipient, bien mélanger tous les ingrédients ensemble dans l'ordre indiqué. Beurrer un plat et...
Tiramisu aux poires et au chocolat au lait
Tiramisu aux poires et au chocolat au lait : Séparer les blancs des jaunes. Mélanger les jaunes et sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Rajouter le mascarpone,...
Tiramisu façon forêt noire
Tiramisu façon forêt noire : Prendre un grand saladier transparent. Mettre au fond le fondant au chocolat coupé en morceau, le tasser à la main. Faire un sirop...
Fondant au chocolat sans gluten
Fondant au chocolat sans gluten : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Mettre le beurre et le chocolat à fondre dans un saladier au micro-ondes. Ajouter les oeufs un par...
Clafoutis d’ananas créole
Clafoutis d'ananas créole : Mélanger la farine avec la poudre d'amandes, la noix de coco, le sucre brun, les oeufs entiers, le beurre fondu, le lait et le rhum. Versez le tout dans...
Tarte aux pommes et aux amandes croquantes
Tarte aux pommes et aux amandes croquantes : Préchauffer le four à 240°C (thermostat 8). Laver, éplucher et couper les pommes en fins quartiers. Faire dorer les pommes...
Tarte aux fraises et à la rhubarbe
Tarte aux fraises et à la rhubarbe : Mélanger la rhubarbe avec les 100 g de sucre et laisser macérer pendant 2 h. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Déposer...