Serving : 8
Tarte à la crème de citron meringuée
Tarte à la crème de citron meringuée : Allumer le four à thermostat 7 (210°C). Préparer d'abord la pâte sablée : mélanger le beurre ramolli et...
Koulourakia (biscuits grecs)
Koulourakia (biscuits grecs) : Défaire le beurre en pommade avec le sucre. Ajouter le lait et la farine en alternance puis les autres ingrédients, sauf...
Saucisson au chocolat facile
Saucisson au chocolat facile : Dans une jatte, écrasez les biscuits cuillers, ajoutez tous les ingrédients dans l'ordre et roulez la pate en forme de saucisson...
Délice poire-chocolat
Délice poire-chocolat : Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Beurrez un moule à manquer. Egouttez bien les poires et coupez-les en tranches fines....
Tarte aux pommes et aux noisettes
Tarte aux pommes et aux noisettes : Préchauffer le four à 200° Etaler la pâte dans le moule et placer au réfrigérateur quelques instants. Dans un saladier,...
Gâteau ananas-coco
Gâteau ananas-coco : Eplucher l'ananas, retirer le bois du milieu. Couper l'ananas en dés. Faire fondre le beurre dans une poêle, puis y mettre les dés d'ananas...
Tiramisu à la banane et à la noix de coco
Tiramisu à la banane et à la noix de coco : Monter les blancs d'oeufs en neige ferme avec la pincée (petite) de sel. Ecraser les...
The fondant chocolat-framboise
The fondant chocolat-framboise : Faire fondre le chocolat morcelé avec le beurre au micro-ondes. Bien mélanger. Incorporer ensuite délicatement la crème progressivement. Laisser cette préparation refroidir...
Soupe sucrée aux fruits
Soupe sucrée aux fruits : Epluchez tous les fruits, enlevez les pépins et les noyaux. Coupez tous les fruits en deux. Faire cuire 15 min à...
Charlotte aux spéculoos
Charlotte aux spéculoos : Faire ramollir la gélatine dans de l'eau froide. Pendant ce temps faire chauffer 10 cl d'eau (ou faire 10 cl de...
Cake marbré vanille et cacao amer
Cake marbré vanille et cacao amer : Faire préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Séparer les blancs des jaunes. Faire blanchir les jaunes avec le sucre,...
Bavarois aux marrons
Bavarois aux marrons : Dans un saladier, mélanger la crème de marrons avec le rhum. Faire ramollir les feuilles de gélatine dans un peu d'eau. Faire...
Flognarde aux bananes et kiwis
Flognarde aux bananes et kiwis : Pelez les fruits, coupez-les en morceaux et étalez les régulièrement au fond d'un plat à tarte anti-adhésif (tefal ou...
Tarte au fromage blanc et figues
Tarte au fromage blanc et figues : Foncez le moule avec la pâte, piquez-la à la fourchette. Battez ensemble les oeufs entiers et le sucre, ajoutez...
Glace à la mûre sans sorbetière
Glace à la mûre sans sorbetière : Préparer le jus de mûres: pour cela mettre les mûres, dans une casserole avec un fond d'eau et...
Flan pâtissier simple
Flan pâtissier simple : Faire blanchir le sucre, le sucre vanillé et les oeufs. Ajouter la farine et la maïzena. Pendant ce temps, faire bouillir le lait....
Tiramisu aux Fraises
Tiramisu aux Fraises : Hacher grossièrement les fraises (en garder quelques unes entières pour la décoration). Mélanger avec 100 g de sucre Mixer ensemble les petits...
Muffins à la carotte
Muffins à la carotte : Mélanger dans un grand bol tous les ingrédients secs. Ajouter les carottes et le zeste d'orange. Dans un autre bol,battre l'oeuf,...
Bûche trois couleurs
Bûche trois couleurs : Première préparation : émietter les biscuits, ajouter sucre, jaunes, eau, beurre mou, puis travailler jusqu'à obtention d'une pâte rose homogene. Réserver...
Cake aux noix et à l’orange
Cake aux noix et à l'orange : Préchauffer le four à thermostat 5 (150°C). Beurrer un moule à cake ainsi qu'un papier sulfurisé à mettre dedans,...