Bûche nanou : Fouetter les jaunes d'œufs avec le sucre jusqu'a ce qu'ils blanchissent. Raper la peau du citron et de l'orange , rajouter la farine...
Choux fourrés à la crème façon grand-mère : Dans une casserole assez grosse, mettre l'eau, le sucre, le sel, le beurre (coupé en morceaux), et...
Tarte aux cookies : Préchauffer le four à 180°C (Th 6 ). Cuire la pâte à blanc (recouverte d'une feuille de papier sulfurisé et de haricots...
Madeleines marbrées aux pépites de chocolat : Malaxer le sucre et le beurre à l'aide d'une fourchette et bien mélanger. Faire fondre au micro-ondes le chocolat...
Gâteau aux figues et aux noix : Préchauffer le four à thermostat 6 (180°C). Dans un bol, mélanger la farine, les amandes en poudre, la levure...
Gâteau à la noix de coco rapide : Dans un saladier mélanger progressivement le reste de farine (soit 250 g), 3 pincées de sel avec...
Gâteau à la noix de coco facile : Dans un saladier, mélanger au fouet les œufs, le lait concentré et la crème fraîche. Beurrer légèrement le...
Galette des rois aux griottes : Commencer par préparer la crème pâtissière, car elle doit être froide pour la suite. Battre ensemble le sucre, les oeufs...
Pudding au chocolat-noisettes : Emieter les brioches dans un plat allant au four. Ecraser la brioche dans le lait avec une fourchette pendant 10 min, puis...
Gâteau facile, fruits, crème fraîche : Préchauffer le four à 175°C (thermostat 5-6). Mettre les jaunes d'oeufs, le sucre et le sucre vanillé dans un plat. Mélanger...
Fraisier chiboust : Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Dans un saladier, faites blanchir les jaunes d'oeufs avec le sucre (en mélangeant très vite et...
Gâteau flan aux abricots : Préparez le caramel avec les morceaux de sucre et un peu d'eau (2 à 3 cuillères à soupe); versez au...
Forêt noire : Versez dans une coupe froide la crème fraîche avec l'eau froide puis ajoutez le sucre glace et le sucre vanillé. Battez au fouet...
Flan pâtissier gourmand : Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7). Faire bouillir le lait, la crème liquide et le zeste de citron. Dans un autre récipient,...
Mousse au chocolat légère de mémère : Battre la crème en chantilly et la mettre au frais. Faire fondre le chocolat, le laisser refroidir en y...
Tarte aux mûres de bub : Préchauffez le four à 220°C (thermostat 7-8). Etalez la pâte dans un moule à tarte et faites cuire à blanc...
Tarte prunes Nutella : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Disposer la pâte dans un moule à tarte beurré puis recouvrir le fond d'une couche...
Gâteau moellleux à la praline : Mélangez les jaunes d'oeufs avec le sucre puis ajoutez la farine, la fécule et la levure. Lorsque le mélange est...
Tarte à l'abricot et ananas : Dans un saladier, mélanger les oeufs, le lait, le jus d'ananas, le sucre et le sucre vanillé. Dénoyauter les abricots...
Tarte flan aux fruits rouges meringuée : Préparer la pâte à tarte : mélanger le beurre fondu, le lait, le sucre et l'oeuf. Ajouter la farine,...