Serving : 8

Bûche nanou

Bûche nanou : Fouetter les jaunes d'œufs avec le sucre jusqu'a ce qu'ils blanchissent. Raper la peau du citron et de l'orange , rajouter la farine...

Choux fourrés à la crème façon grand-mère

Choux fourrés à la crème façon grand-mère : Dans une casserole assez grosse, mettre l'eau, le sucre, le sel, le beurre (coupé en morceaux), et...

Tarte aux cookies

Tarte aux cookies : Préchauffer le four à 180°C (Th 6 ). Cuire la pâte à blanc (recouverte d'une feuille de papier sulfurisé et de haricots...

Madeleines marbrées aux pépites de chocolat

Madeleines marbrées aux pépites de chocolat : Malaxer le sucre et le beurre à l'aide d'une fourchette et bien mélanger. Faire fondre au micro-ondes le chocolat...

Gâteau aux figues et aux noix

Gâteau aux figues et aux noix : Préchauffer le four à thermostat 6 (180°C). Dans un bol, mélanger la farine, les amandes en poudre, la levure...

Gâteau à la noix de coco rapide

Gâteau à la noix de coco rapide : Dans un saladier mélanger progressivement le reste de farine (soit 250 g), 3 pincées de sel avec...

Gâteau à la noix de coco facile

Gâteau à la noix de coco facile : Dans un saladier, mélanger au fouet les œufs, le lait concentré et la crème fraîche. Beurrer légèrement le...

Galette des rois aux griottes

Galette des rois aux griottes : Commencer par préparer la crème pâtissière, car elle doit être froide pour la suite. Battre ensemble le sucre, les oeufs...

Pudding au chocolat-noisettes

Pudding au chocolat-noisettes : Emieter les brioches dans un plat allant au four. Ecraser la brioche dans le lait avec une fourchette pendant 10 min, puis...

Gâteau facile, fruits, crème fraîche

Gâteau facile, fruits, crème fraîche : Préchauffer le four à 175°C (thermostat 5-6). Mettre les jaunes d'oeufs, le sucre et le sucre vanillé dans un plat. Mélanger...

Fraisier chiboust

Fraisier chiboust : Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Dans un saladier, faites blanchir les jaunes d'oeufs avec le sucre (en mélangeant très vite et...

Gâteau flan aux abricots

Gâteau flan aux abricots : Préparez le caramel avec les morceaux de sucre et un peu d'eau (2 à 3 cuillères à soupe); versez au...

Forêt noire

Forêt noire : Versez dans une coupe froide la crème fraîche avec l'eau froide puis ajoutez le sucre glace et le sucre vanillé. Battez au fouet...

Flan pâtissier gourmand

Flan pâtissier gourmand : Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7). Faire bouillir le lait, la crème liquide et le zeste de citron. Dans un autre récipient,...

Mousse au chocolat légère de mémère

Mousse au chocolat légère de mémère : Battre la crème en chantilly et la mettre au frais. Faire fondre le chocolat, le laisser refroidir en y...

Tarte aux mûres de bub

Tarte aux mûres de bub : Préchauffez le four à 220°C (thermostat 7-8). Etalez la pâte dans un moule à tarte et faites cuire à blanc...

Tarte prunes Nutella

Tarte prunes Nutella : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Disposer la pâte dans un moule à tarte beurré puis recouvrir le fond d'une couche...

Gâteau moellleux à la praline

Gâteau moellleux à la praline : Mélangez les jaunes d'oeufs avec le sucre puis ajoutez la farine, la fécule et la levure. Lorsque le mélange est...

Tarte à l’abricot et ananas

Tarte à l'abricot et ananas : Dans un saladier, mélanger les oeufs, le lait, le jus d'ananas, le sucre et le sucre vanillé. Dénoyauter les abricots...

Tarte flan aux fruits rouges meringuée

Tarte flan aux fruits rouges meringuée : Préparer la pâte à tarte : mélanger le beurre fondu, le lait, le sucre et l'oeuf. Ajouter la farine,...