Pizza au chocolat et aux fruits : Préchauffer le four à 220°C (th. 7). Préparer la pâte à pizza et l'étaler dans un moule. Couvrir le fond...
Moelleux à la noisette : Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6/7). Battre les blancs d'oeufs en neige avec 1 pincée de sel. Mélanger les sucres, le...
Brioche à la farine complète à la MAP : Préparation en machine à pain. Mettre le lait, les œufs, le beurre, le sucre, le sel, les...
Pain d'épices à la farine de châtaigne : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Beurrer un moule à cake. Dans un grand saladier, mélanger les 2...
Tarte choco-frangipane meringuée : Mélangez la farine, le sucre et le sel dans un plat. Ajoutez le beurre en dés à la farine en pétrissant du...
Muffins aux poires et chocolat aromatisés à la vanille : Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Faites fondre le beurre et mélangez-le au sucre. Ajoutez...
Pudding amandes-chocolat : Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Détaillez la baguette en morceaux. Couvrez-les de lait et laissez-les macérer jusqu'à ce qu'ils soient ramollis pour...
Tarte abricots, pruneaux, poudre d'amande : Faites préchauffer votre four à 180°C (thermostat 6). Placez la pâte brisée dans un plat à tarte, faites des trous...
Éclairs au chocolat au lait : Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7). Réunir l'eau, le sel, le sucre et le beurre découpée en parcelles, les...
Tarte à l'orange rapide : Sortez la pâte du réfrigérateur 5 minutes avant l'utilisation. Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Déroulez la pâte dans votre moule...
Tiramisu aux pommes, spéculoos et thé : Thé goût pommes, amandes avec un peu de sucre (selon les goûts). Faire bouillir quelques minutes et laisser infuser...
Roulé meringué aux framboises : Préchauffez le four à 160°C (thermostat 5-6). Tapissez de papier sulfurisé la plaque légèrement huilée, en laissant de papier 5...
Tarte poire/nutella, variante de celle de pauline : Pelez les poires, les coupez en deux en retirant légèrement la partie filandreuse du milieu. Mettre l'eau au...
Tarte aux noix toute simple : Casser les noix (le plus long;-))), si les cernaux sont trop gros, eventuellement les mixer légèrement. Etaler la pâte feuilletée...
Tarte cerise et noix de coco : Mélangez les oeufs, le sucre, la noix de coco et la crème fraîche. Etalez la confiture sur la pâte...
Compote Pommes-Poires-Coco : Eplucher les pommes et les poires. Les couper en petits morceaux dans une cocotte ou dans une casserole en cuivre. Commencer à faire...
Gâteau praliné et poudre d'amande Lydinette : Mélanger la farine et la poudre d'amande puis ajouter le sucre. Faire fondre le praliné et le beurre, les...
Tarte aux pommes et noix : Préchauffer le four thermostat 6 (180°C). Couper les pommes en cubes. Les sauter au beurre. En fin de cuisson, les...
Gâteau de Verviers traditionnel : Mettre la farine dans un grand plat(n'hésitez pas à prendre un très grand plat, la pâte doublera de volume lors...