Tarte poires chocolat et noisettes : Préchauffez le four à 220°C (thermostat 7-8), étalez la pâte dans un moule à tarte. Coupez le chocolat en grosses...
Bûche facon tiramisu : Pour le biscuit roulé, préchauffez votre four à 210°C (thermostat 7). Dans un saladier, fouettez les jaunes d'oeufs avec le sucre, battez...
Carrot cake : Préchauffez votre four (180°C-thermostat6). Si vous n’utilisez pas de moule anti-adhésif, beurrez un moule à cake ou un moule rond de 25 cm...
Tarte Cauchoise (Normandie) : Préchauffer le four à 160°C (thermostat 5-6). Préparer la pâte brisée (ou prendre une pâte toute prête). Chemiser un moule à tarte avec...
Flan de courges : Couper la courge en gros morceaux. La faire cuire dans l'eau, jusqu'à ce qu'elle soit bien cuite (elle doit s'écraser à...
Tarte au fromage blanc fruitée : Etaler la pâte dans un moule à tarte, et la faire cuire environ 20 min au four (180°C-therm.6), après...
Tarte aux poires, chocolat et noix de coco : Etaler la pâte à tarte dans le moule. Prendre soin de piquer le fond avec une...
Cougnoux (brioche de noël belge) : Délayez la levure dans un peu de lait tiédi. Faites fondre le beurre dans le reste de lait. Dans une terrine,...
Gâteau marbré au fromage blanc : Par-dessus la pâte au chocolat. Ne mélanger surtout pas. Vous pouvez également verser la moitié de la pâte au chocolat,...
Gâteau moelleux aux noix : Mixer assez finement les cerneaux de noix. Battre les oeufs en omelette, puis y incorporer la cassonade, le sucre vanillé, la...
Glace à la crème de soja et aux framboises : Verser la crème de soja dans un saladier, ajouter la confiture, et battre au fouet...
Biscuits faciles aux noisettes : Travailler la farine et le beurre, pour en faire des grumeaux. Incorporer le sucre, le zeste d'orange, et les noisettes. Casser les...
Tarte en cage à la ricotta et au citron : Abaissez les 2/3 de la pâte brisée au rouleau et garnissez-en un moule à tarte...
Cheesecake français : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Beurrer un moule à manquer. Ecraser finement (au rouleau à pâtisserie, au pilon ou au mixer)...
Délicieuse tarte aux noix et cannelle : Etaler la pâte dans un moule à tarte. Battre les oeufs avec le sucre, puis ajouter la crème et...
Soupe de poire au pain d'épices : Eplucher et enlever les pépins des poires, les faire cuire dix minutes. Mixer les poires cuites sans leur jus...
Pudding au chocolat à ma façon : Mouiller le pain de mie avec le lait et le passer dans la moulinette (écrase-purée) au fur et...
Gâteau cacao rapide : Mélangez le tout. Au four à 180°C (thermostat 6) pendant 20 min. C'est prêt !...
Gâteau moelleux coco citron vert : Graissez les bords de 2 moules d'environ 23 cm de diamètre, puis poser au fond un disque de papier...