Serving : 8
Gâteau amandes poires et chocolat
Gâteau amandes poires et chocolat : Travaillez au fouet électrique ou au robot le sucre et le beurre ramolli. Quand le mélange commence à blanchir,...
Tarte aux fraises speculoos et petits Lu
Tarte aux fraises speculoos et petits Lu : Écraser les petits Lu, les speculoos, le beurre et le sucre en poudre. L'étaler ensuite au fond...
Gâteau 3 mousses
Gâteau 3 mousses : Commencez le biscuit en mélangeant dans un saladier la poudre d'amande, le sucre, la farine et le sucre vanillé. Dans un autre...
Glace vanille pralinée
Glace vanille pralinée : Séparer le blanc des jaunes d'œufs. Incorporer le sucre aux jaunes d'œufs, faire blanchir le mélange. Ajouter la crème fraîche liquide et l'arôme...
Tarte aux groseilles meringuée à l’alsacienne
Tarte aux groseilles meringuée à l'alsacienne : Prévoir un moule à tarte de 26 cm. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Étaler la pâte dans le...
Bavarois léger aux fruits rouges
Bavarois léger aux fruits rouges : Mélanger vivement les oeufs avec le sucre, puis ajouter le beurre fondu, la poudre d'amande et le rhum. Préchauffer le...
Cheesecake facile aux Petits Beurre
Cheesecake facile aux Petits Beurre : Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7). Casser les Petits Beurre en petits morceaux (si vous avez mal aux doigts,...
Tiramisu chocolat framboise
*Tiramisu chocolat framboise : Séparer les blancs des jaunes. Monter les blancs en neige. Ajouter le sucre et le sucre vanillé aux jaunes d'oeufs et mélanger....
Flan au chocolat rapide
Flan au chocolat rapide : Préchauffez le four à 160°C (thermostat 5). Dans une casserole, faites chauffer le lait, la crème et le chocolat cassé en...
Gâteau citron raisins blonds
Gâteau citron raisins blonds : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Faire gonfler les raisins secs dans un bol d'eau chaude 15 min avant préparation...
Tiramisu framboises nutella sans alcool/café
Tiramisu framboises nutella sans alcool/café : Prendre les oeufs et séparer le blanc des jaunes. Mettre les blancs dans un grand bol et réserver. Dans un grand...
Gâteau aux amandes et aux noix
Gâteau aux amandes et aux noix : Allumer votre four pour qu’il soit bien chaud. Faire fondre le beurre dans une casserole à feu doux, mettre...
Tarte citron crumble
Tarte citron crumble : Mélanger la farine, le sucre et le sel puis y ajouter le beurre en pommade. Malaxer le tout avec les doigts pour...
Flan chocolat blanc et pommes
Flan chocolat blanc et pommes : Commencez par éplucher et évider les pommes, les couper en lamelles. Versez le litre de lait dans une casserole et...
Far Breton d’Armorique
Far Breton d'Armorique : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Mettre la farine dans une terrine, faire un puit, y mettre les sucres, les œufs...
Brownies minute à la pâte à tartiner
Brownies minute à la pâte à tartiner : Faire chauffer votre four à 180°C (thermostat 6). Mélanger tous les ingrédients ensemble puis répartir la pâte dans...
Tarte aux poires et chocolat croquant
Tarte aux poires et chocolat croquant : Préchauffer votre four à 220°C (thermostat 7-8). Faire fondre le chocolat cassé en morceaux au bain-marie. Dérouler la pâte dans...
Crumble-tarte aux pommes
Crumble-tarte aux pommes : Placez la pâte brisée dans un moule adéquat. Coupez les pommes et disposez-les dans le moule. Préchauffez le four à 200°C (thermostat 6/7). Mettre...
Gateau léger cacao-amandes
Gateau léger cacao-amandes : Mélanger tous les ingrédients ensemble avec une fourchette. Il peut être nécessaire de tamiser le cacao qui fait facilement des grumeaux. Verser...
Muffins au citron meringués
Muffins au citron meringués : Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7). Travailler le beurre ramolli avec le sucre jusqu'à obtenir une consistance pommade. Ajouter les...