Catégorie : Dessert
Galette des rois au chocolat et au thé
Galette des rois au chocolat et au thé : Porter la crème fraîche à ébullition dans une casserole et retirer aussitôt du feu. Y plonger le...
Meringué rennais
Meringué rennais : Eplucher les pommes et les coupeaux en morceaux. Les faire revenir à feu moyen dans une poêle avec du beurre puis les saupoudrer...
Cheveux d’ange au lait
Cheveux d'ange au lait : Versez le lait dans une casserole. Ajouter le sucre, la rondelle de citron et gousse de vanille dans le lait avant...
Buche glacée facile
Buche glacée facile : Avant de commencer la recette, sortir les 2 glaces du congélateur afin qu'elles ramolissent un peu pour être plus maléables. Tapissez d'aluminium...
Tiramisu aux Fraises et Grand-Marnier
Tiramisu aux Fraises et Grand-Marnier : A préparer 4 h à l'avance. Laver, équeuter et couper les fraises en quatre. Casser les œufs et séparer les blancs...
Vanillekipferl (biscuits kipferl à la vanille)
Vanillekipferl (biscuits kipferl à la vanille) : Mélanger les 6 premiers ingrédients. Mettre à reposer au frais une demi heure. Avec une cuiller à soupe, prendre la...
Bûche blanche aux fruits
Bûche blanche aux fruits : Séparer les blancs des jaunes d'oeufs. Monter les blancs en neige ferme avec une pincée de sel. Mélanger les jaunes avec le...
Cheesecake facile
Cheesecake facile : Découper le fond de pâte selon la taille du fond du moule à manquer et le poser au fond du moule sur...
Tarte aux fruits et à la noix de coco
Tarte aux fruits et à la noix de coco : Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Pelez, coupez en gros quartiers les fruits choisis. Disposez-les sur...
Gâteau de Noël périgourdin
Gâteau de Noël périgourdin : Concasser le chocolat et les noix en morceaux d’environ ½ cm d’épaisseur et mélanger le tout dans la pâte. Rajouter la...
Tarte chocolat orange
Tarte chocolat orange : Au four micro-onde ou dans une casserole, faire fondre le chocolat avec le beurre. Remuer pour que le mélange soit lisse et...
Bûche truffée aux cerises
Bûche truffée aux cerises : Fondre le chocolat au bain-marie et ajouter le beurre. Laisser fondre 30 secondes et lisser à la spatule. Fouetter les jaunes d'œufs...
Bûche nanou
Bûche nanou : Fouetter les jaunes d'œufs avec le sucre jusqu'a ce qu'ils blanchissent. Raper la peau du citron et de l'orange , rajouter la farine...
Biscuits en pain d’épices de Noël
Biscuits en pain d'épices de Noël : Dans une casserole au main-marie, mélanger le sirop, le sucre et le beurre. Hors du feu, ajouter les épices,...
Milanaise
Recettescooking.com vous présente la recette suivante : Milanaise. Découvrez plus de 1 000 000 recettes de cuisine classées par catégories ......
Muffins à l’orange
Muffins à l'orange : Préchauffer le four à 180°C (Thermostat 6). Mélanger à part la farine et la levure, puis faire fondre le beurre au micro-ondes. Dans...
Gaufres quatre-quarts
Gaufres quatre-quarts : Travaillez le beurre en crème avec le sucre. Ajoutez les jaunes d'oeuf un à un, la farine, le sel et la vanille. Battez...
Mousse de vanille au coulis de framboises
Mousse de vanille au coulis de framboises : Battre le fromage blanc pour le faire monter un peu, ajouter le sucre et la vanille. Monter les...
Muffins bananes, chocolat et cannelle
Muffins bananes, chocolat et cannelle : Préchauffez le four à 210°C (TH 7). Faites fondre le beurre sans trop le faire chauffer. Peler et couper les bananes...
Choux fourrés à la crème façon grand-mère
Choux fourrés à la crème façon grand-mère : Dans une casserole assez grosse, mettre l'eau, le sucre, le sel, le beurre (coupé en morceaux), et...