Catégorie : Dessert
Tarte aux pommes, noix et raisins
Tarte aux pommes, noix et raisins : Etalez la pâte dans un moule à tarte et y répartir la gelée de pommes. Puis, parsemez de raisins...
Pommes confites
Pommes confites : Peler et évider les pommes, puis les couper en deux. Mettre les morceaux dans un plat allant au micro-ondes. Verser le jus d'orange...
Gâteau aux pommes façon normande
Gâteau aux pommes façon normande : Couper les pommes en dés, et les arroser avec le jus de citron. Faire fondre 30 g de beurre dans...
Hilda : petits gâteaux de noël alsaciens fourrés framboise (Hildabredle)
Hilda : petits gâteaux de noël alsaciens fourrés framboise (Hildabredle) : Battre les oeufs et le sucre en poudre, ajouter la farine, les amandes, la...
Mehallabieh (Liban)
Mehallabieh (Liban) : Délayer la fécule dans 1/4 de litre de lait. Dans une casserole, mélanger le restant de lait avec le sucre. Porter à ébullition...
Galette des rois aux griottes
Galette des rois aux griottes : Commencer par préparer la crème pâtissière, car elle doit être froide pour la suite. Battre ensemble le sucre, les oeufs...
Tartelettes confiture de lait kiwis
Tartelettes confiture de lait kiwis : Dans une casserole, faire fondre le beurre et l'eau. Hors du feu, rajouter la levure, puis la farine d'un coup;...
Couquebaques
Recettescooking.com vous présente la recette suivante : Couquebaques. Découvrez plus de 1 000 000 recettes de cuisine classées par catégories ......
Tarte grand-mère
Tarte grand-mère : Etaler la pâte sur un moule à tarte, piquer le fond avec une fourchette. Recouvrir d'un papier sulfurisé garni de légumes secs (haricots...
Galette des rois au chocolat
Galette des rois au chocolat : Disposer la première pâte feuilletée et faire des petits trous ds la pâte. Mélanger le beurre et le sucre jusqu'à...
Choux à la crème vanille et chocolat
Choux à la crème vanille et chocolat : Dans une casserole assez grosse, portez à ébullition l'eau, avec le sucre, le sel et le beurre...
Pudding au chocolat-noisettes
Pudding au chocolat-noisettes : Emieter les brioches dans un plat allant au four. Ecraser la brioche dans le lait avec une fourchette pendant 10 min, puis...
Mousse glacée aux framboises
Mousse glacée aux framboises : Verser 100 g de sucre sur les framboises et laisser reposer jusqu'à la formation de jus. Passer au chinois et réserver...
Tarte moelleuse aux cerises
Tarte moelleuse aux cerises : Préchauffer le four à 220°C (thermostat 7-8). Étaler la pâte dans un plat. Mélanger le sucre, la farine, les jaunes d'oeufs et...
Pancakes aux pommes ou à la banane
Pancakes aux pommes ou à la banane : Couper la pomme ou la banane en rondelles de 0,5 cm d'épaisseur. Mélanger les œufs et le sucre...
Verrines mangue abricot
Verrines mangue abricot : Mixer les mangues afin d'obtenir une purée. Rincer et égoutter les abricots puis les couper en petits cubes. Dans un saladier, mélanger les...
Muffins moelleux citron vert-miel
Muffins moelleux citron vert-miel : Préchauffer le four à 190°C (thermostat 6-7). La préparation est très rapide : mélanger la farine, le beurre, la levure, le...
Tarte aux myrtilles et spéculoos
Tarte aux myrtilles et spéculoos : Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7). Dérouler la pâte, et la disposer dans un moule à tarte avec du...
Muffins très chocolat
Muffins très chocolat : Environ 1 h avant, étalez en couche d'environ 1 cm la pâte à tartiner sur du papier sulfurisé posé sur une...
Gâteau marbré choco-banane
Gâteau marbré choco-banane : Mélanger la farine, le sucre et la levure. Puis incorporer les oeufs un à un, le lait et le beurre fondu. Répartir la...