Catégorie : Dessert
Macarons du Vieux Montréal
Macarons du Vieux Montréal : Concasser les graines séchées de citrouille au couteau ou à la machine. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Battre les blancs...
Gâteau au Nutella® façon Paris-Brest
Gâteau au Nutella® façon Paris-Brest : Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Dans un saladier, battez les blancs en neige. Ajoutez le sucre et continuez à...
Bûche à la mousse de marrons et aux pralines roses
Bûche à la mousse de marrons et aux pralines roses : Séparer les blancs des jaunes d'oeufs Fouetter les jaunes d'oeuf avec le sucre (faire blanchir) Ajouter...
Gâteau pommes cannelle et ses sablés Village de Noël
Gâteau pommes cannelle et ses sablés Village de Noël : On commence par le gâteau. Retirer le trognon des pommes, les éplucher et les couper...
Gâteau surprise étoilé, chocolat pistaches
*Gâteau surprise étoilé, chocolat pistaches : On commence par le gâteau au chocolat. Mélanger ensemble le sucre, la farine et la poudre d'amandes. Ajouter les 3...
Number Cake sur son 31
Number Cake sur son 31 : Préparer la pâte sablée en malaxant tous les ingrédients sauf l’oeuf ensemble jusqu’à obtention d’une pâte friable. Ajouter les oeufs...
Panacotta figue au lait concentré sucré
Panacotta figue au lait concentré sucré : Faites ramollir la gélatine dans un peu d'eau. Egouttez-la et faites-la fondre avec la crème dans une petite...
Gâteau léger patate douce et noix de coco
Gâteau léger patate douce et noix de coco : Faire cuire les patates douces puis les peler. Mélanger les jaunes d'oeufs, le sucre et la poudre...
Moelleux aux clémentines cannelle
Moelleux aux clémentines cannelle : Préchauffer le four 180°C (thermostat 6). Mélanger les œufs et sucre. Incorporer la farine, la levure, la cannelle, le beurre et le...
Cookie shortbread
Cookie shortbread : Faites cuire la boîte de lait concentré sucré Nestlé dans une cocotte-minute 1 heure avec de l'eau à niveau pour obtenir du...
Carrot cake au lait concentré sucré
Carrot cake au lait concentré sucré : Pelez et râpez les carottes. Concassez les noix. Mélangez les 4 oeufs, le lait concentré sucré Nestlé, la...
Pancakes au lait concentré sucré
Pancakes au lait concentré sucré : Mélangez les jaunes d'oeufs, le lait concentré sucré Nestlé, l'eau, la levure et la farine. Ajoutez les blancs d'oeufs battus...
Tartelettes aux céréales mousse de lait et fruits
Tartelettes aux céréales mousse de lait et fruits : Mixez les céréales, le beurre mou, les graines et 3 cuillerées à soupe de lait concentré...
Glace au lait caramel et cacahuètes
Glace au lait caramel et cacahuètes : Montez 250 ml de crème en chantilly. Ajoutez délicatement le lait concentré sucré Nestlé et les 2/3 des cacahuètes...
Tarte au citron meringuée au lait concentré sucré
Tarte au citron meringuée au lait concentré sucré : Préchauffez votre four Th. 7 (200° C). Déroulez la pâte dans un moule à tarte en conservant...
Pâte à tartiner lait concentré sucré
Pâte à tartiner lait concentré sucré : Faites fondre le chocolat au micro-ondes 2 minutes à 500W. Mixez tous les ingrédients. Placez au frais 1 heure....
Gaufres au lait concentré sucré
Gaufres au lait concentré sucré : Faites chauffer le gaufrier. Faites fondre le beurre. Dans un saladier, mélangez la farine, la levure chimique, une pincée de...
Ball Cereals au lait concentré sucré
Ball Cereals au lait concentré sucré : Concassez les pistaches. Mélangez tous les ingrédients et faites des boules de 2 cm à la main. Placez-les au réfrigérateur...
Bûche de Noël Pomme Vanille et Nutella®
Bûche de Noël Pomme Vanille et Nutella® : Trempez 8 g feuilles de gélatine dans un peu d’eau froide pour les ramollir. Coupez les pommes en...
Gâteau bûche au citron et Vodka POLIAKOV, glaçage chocolat
Gâteau bûche au citron et Vodka POLIAKOV, glaçage chocolat : Fouetter les jaunes d’œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajouter le beurre...