Catégorie : Dessert
Tarte tatin tutti frutti
Tarte tatin tutti frutti : Mettre de petits morceaux de beurre dans un moule à manquer puis masquer le fond du moule avec le sucre. Mettre...
Tarte normande pomme abricot avec deux pâtes
Tarte normande pomme abricot avec deux pâtes : Éplucher les pommes. Les couper en cubes et les mettre au four sur un papier sulfurisé 15...
Gâteau chapelure et chocolat
Gâteau chapelure et chocolat : Préchauffer le four four à 180°C (thermostat 6). Battre le beurre ramolli et le sucre dans un saladier. Faire fondre le chocolat...
Gateau 3 choco
Gateau 3 choco : Avant tout, ce gâteau est né de ma propre pensée. Toute critique sera bonne à prendre pour que je puisse m'améliorer....
Clafoutis aux fruits rouges et au thé sencha
Clafoutis aux fruits rouges et au thé sencha : Préchauffez le four à 180°C(thermostat 6). Mettez les oeufs dans un saladier. Ajoutez le sucre en poudre et...
Biscuits pomme-anis
Biscuits pomme-anis : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Mixer les graines d'anis selon votre goût (Vous pouvez les laisser telles qu'elles sont). Mélanger la farine...
Tarte à la rhubarbe et à la fraise
Tarte à la rhubarbe et à la fraise : Eplucher, laver et couper la rhubarbes en petit dés. La laisser s'égoutter 1 à 2 h...
Salade de fruits ensoleillée
Salade de fruits ensoleillée : Vider l'intérieur de la pastèque, la décorer au couteau et la conserver au frais. Couper l'intérieur de la pastèque en cubes. Vider...
Tarte aux Myrtilles de Mamie Margot
Tarte aux Myrtilles de Mamie Margot : Préchauffer le four à 210°C (thermostat 6). Placer du papier sulfurisé dans le fond de la tourtière. Piquer la...
Verrine aux fraises, pêches et framboises
Verrine aux fraises, pêches et framboises : Mettre la feuille de gélatine dans de l'eau pour la ramollir. Presser le jus de citron et ajouter 3...
Far aux framboises
Far aux framboises : Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 6/7) Dans une terrine mélangez la farine et les oeufs. Ajoutez ensuite les sucres. Incorporez le lait petit...
Tarte aux prunes et au gingembre
Tarte aux prunes et au gingembre : Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Lavez, séchez, coupez en deux, dénoyautez les prunes et découpez-les une nouvelle...
Tarte aux prunes rouges de Cécile
Tarte aux prunes rouges de Cécile : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Foncer le moule à tarte avec la pâte. Faire des trous à...
Tarte aux prunus
Tarte aux prunus : Lavez les prunes à l'eau froide. Dans un petit récipient, cassez les 2 oeufs, versez le lait, le sucre et le sachet...
Banoffee d’Anne-Sophie
Banoffee d'Anne-Sophie : Faire la confiture de lait : Mettre la boîte de lait concentré sucré dans une cocotte minute au bain marie (eau jusqu’au...
Tarte aux pommes, spéculos et caramel au beurre salé
Tarte aux pommes, spéculos et caramel au beurre salé : Prendre la plaque lèche frite du four, faire préchauffer votre four à 180°C (thermostat 6). Dérouler...
Cheesecake aux fraises et au fromage blanc
Cheesecake aux fraises et au fromage blanc : Réduisez les palets bretons en miettes et tassez-les au fond d'un moule à manquer et à fond...
Délice au chocolat sans oeuf
Délice au chocolat sans oeuf : Préchauffer le four thermostat 6 (180°). Verser le yaourt dans un saladier, ajouter la farine, le sucre, la levure, le...
Muffins á la Noix de coco avec pépites de chocolat
Muffins á la Noix de coco avec pépites de chocolat : Dans un saladier la farine, mélanger le sucre, la levure et les pépites de...
Crème vanille aux perles de tapioca
Crème vanille aux perles de tapioca : Dans une casserole, mettre le lait avec la gousse de vanille fendue et grattée et le sucre. Portez à...