Catégorie : Plat principal

Quiche brocolis saumon crevettes

Quiche brocolis saumon crevettes - Etape 1 : Disposer la pâte feuilleté dans un moule à tarte. Etape 2 : La piquer à la fourchette....

Tortilla aux tomates et 2 fromages

Tortilla aux tomates et 2 fromages - Etape 1 : Couper les tomates en 2, enlever les pépins, puis couper chaque moitié en 4. Etape 2 :...

Rougail boudin

Rougail boudin - Etape 1 : Emincez l'oignon et pressez l'ail. Etape 2 : Faites revenir l'oignon dans les 4 cuillères à soupe d'huile d'olive, dans...

Bao burger

Bao burger - Etape 1 : Préparation des bao. Diluer la levure dans le lait tiède puis ajouter la farine, le sucre et le sel....

La vraie « lasagna alla bolognese »

La vraie « lasagna alla bolognese » - Etape 1 : Préparation du ragù. Emincer au couteau le céleri, la carotte et l’oignon....

Gâteau de raclette

Gâteau de raclette - Etape 1 : Cuire les pommes de terre à l'eau. Etape 2 : Eplucher et couper les pommes de terre en rondelles......

Poulet, amandes et avocat

Poulet, amandes et avocat - Etape 1 : Faire revenir le poulet coupé en lanières dans un peu d'huile d'olive (avec ou sans ail, c'est comme...

Omelette thon courgette de Nanie

Omelette thon courgette de Nanie - Etape 1 : Dans un saladier, battre les oeufs en omelette puis ajouter du sel, du poivre et une bonne dose de curry ......

Tarte au thon et au maïs

Tarte au thon et au maïs - Etape 1 : Etaler la pâte dans le moule à tarte (si c'est une pâte prête à dérouler...

Merlu Bilbao aux oeufs

Merlu Bilbao aux oeufs - Etape 1 : Passer les poissons sous l'eau froide pour les laver, puis les vider et les éponger. Etape 2...

Cuisses de poulet au miel, marrons et arbicots secs

Cuisses de poulet au miel, marrons et arbicots secs - Etape 1 : Mélangez le miel, la cannelle, le gingembre et le mélange 4 épices, puis badigeonnez ......

Escalopes de poulet à l’ananas et au curry

Escalopes de poulet à l'ananas et au curry - Etape 1 : Emincer les escalopes finement,les faire mariner dans le jus de citron et le curry...

Gratin de quinoa et ratatouille

Gratin de quinoa et ratatouille - Etape 1 : Apres l'avoir rincée, faire bouillir la quinoa à feu doux dans 2 fois son volume d'eau + le...

Blancs de poulet au miel et au citron

Blancs de poulet au miel et au citron - Etape 1 : Faire revenir dans une poêle à l'huile d'olive les échalotes émincées. Etape 2 :...

Tarte au Saint Nectaire facile

Tarte au Saint Nectaire facile - Etape 1 : Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Etape 2 : Etalez la pâte dans un plat...

Fondue de poireaux et courgettes au riz

Fondue de poireaux et courgettes au riz - Etape 1 : Coupez les courgettes et les poireaux en petits morceaux et faites-les revenir dans une sauteuse ......

Emincé de poulet au miel et aux pêches

Emincé de poulet au miel et aux pêches - Etape 1 : Emincer les escalopes de poulet, puis les faire revenir à la poêle avec...

Gratin de chou-fleur à la raclette

Gratin de chou-fleur à la raclette - Etape 1 : Eplucher les pommes de terre et le chou-fleur, les faire cuire à la vapeur ou à...

Farandole de trois saucisses facon chili

Farandole de trois saucisses facon chili - Etape 1 : Faire chauffer l'huile dans une sauteuse. Etape 2 : Peler et émincer l'oignon puis le faire...

Ris de veau au miel

Ris de veau au miel - Etape 1 : Blanchir les ris de veau dans de l'eau bouillante environ 5 minutes. Etape 2 : Les...