Ingredient : 1 oignon

Guacamole mexicain maison

Guacamole mexicain maison : Cette recette nécessite un mixer ou elle vous prendra beaucoup de temps (vous devrez alors tout hacher finement à la main)....

Pain de courgettes facile

Pain de courgettes facile : Eplucher et émincer l'oignon. Le faire fondre dans de l'huile d'olive et réserver....

Piquillos farcis à la morue sauce cognac

Piquillos farcis à la morue sauce cognac : Emincer les poivrons verts, les oignons et les échalotes. Faire réduire à feu doux jusqu'à coloration. Goûter...

Dolmas (feuilles de vigne farçies au riz)

Dolmas (feuilles de vigne farçies au riz) : Faire bouillir de l'eau, puis jeter les feuilles de vignes dedans: les faire blanchir 5 à 7...

Caponata

Recettescooking.com vous présente la recette suivante : Caponata. Découvrez plus de 1 000 000 recettes de cuisine classées par catégories ......

Salade au chou blanc

Salade au chou blanc : Couper le chou le plus fin possible et le mettre dans un saladier. Dans un bol, mélanger le vinaigre avec...

Velouté d’asperges

Velouté d'asperges : Couper les pommes de terre en morceaux, ainsi que l'oignon. Mettre tous les ingrédients (sauf le lait) dans l'eau bouillante, avec...

Soupe de champignons

Soupe de champignons : Dans une cocotte, faire revenir dans un peu de beurre : les champignons, les pommes de terres, l'oignon émincé et l'ail...

Soupe de lentilles vertes au lard

Soupe de lentilles vertes au lard : Éplucher le blanc de poireau, la carotte, l'oignon et l'échalote, et couper en mirepoix (petits dés) Dans une cocote...

Potage poireaux-carottes-pommes de terre

Potage poireaux-carottes-pommes de terre : Emincer les poireaux et couper l'oignon. Faire fondre le beurre dans une marmite et y faire revenir les poireaux et...

Soupe aux fanes de radis

Soupe aux fanes de radis : Peler et émincer l'oignon. Eplucher les pommes de terre et les couper en rondelles. Laver les fanes de radis....

Harira (soupe marocaine)

Harira (soupe marocaine) : Dans une cocote, mettre la viande à dorer quelques minutes avec un peu d'huile. Eplucher et couper les légumes grossièrement, puis les...