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Tarte à la tomate et moutarde aux flocons d’avoine
Tarte à la tomate et moutarde aux flocons d'avoine : Mélanger tous les ingrédients secs entre eux dans un récipient creux. Sabler avec l'huile d'olive...
Roulade de veau à l’estragon
Roulade de veau à l'estragon : Rincez et équeutez les feuilles d'épinards. Faites-les blanchir 30 secondes à l'eau bouillante salée puis égouttez-les sur un linge. Nettoyez...
Risotto aux gambas et épices tandoori
Risotto aux gambas et épices tandoori : Chauffez le bouillon. Dans une large sauteuse, faites fondre l’oignon haché dans le beurre chaud. Ajoutez le riz...
Tarte fine du soleil
Tarte fine du soleil : Préchauffez le four th.6-7 (200 °C). Coupez les tomates en rondelles et placez-les 5 min au four avec 1 cuil. à...
Tajine d’agneau aux abricots et à l’orange
Tajine d’agneau aux abricots et à l’orange : La veille, plongez les abricots secs dans l’eau tiède et réservez. Le lendemain, sortez la viande à l’avance....
Tarte rustique aux légumes du soleil
Tarte rustique aux légumes du soleil : Réalisez la pâte brisée en mélangeant la farine de blé, la farine de sarrasin et le sel. Ajoutez...
Tian de sardines aux herbes de Provence
Tian de sardines aux herbes de Provence : Ecaillez, videz les sardines, retirez l’arrête centrale puis rincez-les et épongez-les. Pelez et émincez les oignons. Rincez et tranchez...
Poulet tandoori rouge
Poulet tandoori rouge : Epluchez et râpez le gingembre. Pelez et émincez l’ail. Pressez le citron et versez son jus dans un bol. Mélangez avec...
Poulet au curry facile et rapide
Poulet au curry facile et rapide : Détaillez les blancs de poulet en cubes. Pelez et émincez l’oignon et l’ail. Rincez le piment, ôtez le...
Curry de porc à la courgette et raisins
Curry de porc à la courgette et raisins : Pelez et émincez l’oignon. Rincez l’aubergine et les courgettes et coupez-les en dés. Détaillez la viande...
Carry de poulet
Carry de poulet : Découpez les blancs de poulet en cubes. Pelez et émincez l’oignon. Rincez la tomate et coupez-la en dés. Faites chauffer l’huile dans...
Soupe tomate thermomix
Soupe tomate thermomix : Lavez les tomates, coupez-les en 4. Épluchez les oignons et émincez-les grossièrement. Placez les tomates,l'émincé d'oignon et le concentré de tomate à...
Recette rapide : émincé de bœuf aux échalotes, haricots verts et piquillos
Recette rapide : émincé de bœuf aux échalotes, haricots verts et piquillos : Eboutez les haricots verts et faites-les cuire à l’eau bouillante salée pendant...
Quiche aux pommes de terre et graines de tournesol
Quiche aux pommes de terre et graines de tournesol : Préparez la pâte brisée. Dans un saladier, mélangez la farine, 1 pincée de sel, 1/2...
Haricots à la tomate et au fenouil et tempeh fumé
Haricots à la tomate et au fenouil et tempeh fumé : Préparez la marinade en mélangeant tous les ingrédients dans un saladier. Coupez le tempeh en...
Gratin d’épinards au comté
Gratin d'épinards au comté : Rincez soigneusement les épinards, équeutez-les et séchez-les. Coupez les feuilles en chiffonnade. Coupez le jambon en dés, pelez et émincez...
Burger au poulet et avocat
Burger au poulet et avocat : Râpez le zeste du citron. Prélevez la chair de l’avocat et écrasez-la à la fourchette avec un filet de...
Bouillon de shiratakis à l’œuf poché
Bouillon de shiratakis à l’œuf poché : Égouttez les shiratakis. Plongez-les 1 min dans une casserole d'eau bouillante puis égouttez-les de nouveau. Mettez-les dans une...
Riz basmati au curry, courgette, concombre et chou rouge
Riz basmati au curry, courgette, concombre et chou rouge : Portez à ébullition une casserole d’eau salée et faites cuire le riz selon les indications...
Bagel au jambon de dinde
Bagel au jambon de dinde : Rincez et essorez les feuilles de salade. Pelez et ciselez l’oignon. Ouvrez les bagels et faites-les légèrement réchauffer au...