Serving : 8
Cake aux poivrons grillés et rochebaron
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Cake aux petits pois, feta et poivron
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Cake aux tomates confites et pignons (vegan)
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Cake aux petits pois et fanes de radis
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Cake aux lardons et aux pruneaux, d’après les cakes de Sophie
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Cake au poulet, carottes et noisettes
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Escargots au beurre menthe réglisse et cromesquis
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Bouchées de courgette au surimi et crevettes
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Toasts sapin au guacamole d’avocat et oeufs de lompe
Toasts sapin au guacamole d’avocat et oeufs de lompe : Coupez l’avocat en deux, retirez le noyau et prélevez la chair. Ecrasez-la à la fourchette...
Piques crêpes thon – fromage frais
Piques crêpes thon – fromage frais : Préparer des crêpes ou galettes de sarrasin et les laisser refroidir. Mixer le thon égoutté avec le fromage frais...
Figues séchées fourrées au foie gras
Figues séchées fourrées au foie gras : Placer les figues dans un récipient, les couvrir avec le vin, puis laisser-les reposer environ 4h. Assaisonner le foie...
Cake aux pruneaux, noisettes et morbier
Cake aux pruneaux, noisettes et morbier : Dans un saladier, fouettez les oeufs en omelette. Incorporez peu à peu le mélange farine-levure préalablement tamisé. Ajoutez l’huile...
Blinis tout rose à la betterave, guacamole et saumon fumé
Blinis tout rose à la betterave, guacamole et saumon fumé : Dans un saladier, le lait et la levure de boulanger. Laissez réhydrater 10 min....
Les gressins « os »
Les gressins « os » : Tiédir la Boisson au riz dans une casserole. Dans un saladier, verser la farine, le sel, l’huile et la levure...
Gaufres salées thon, tomates et olives pour l’apéro
Gaufres salées thon, tomates et olives pour l’apéro : Dans un saladier émiettez le thon à l’aide d’une fourchette. Ajoutez les œufs, puis le lait, le...
Linzer Torte – Tarte de Linz
Linzer Torte - Tarte de Linz : Préchauffez votre four th.6 (180°C). Grillez les flocons d'avoine dans une poêle à feu vif. Ajouter le reste sans...
Flans au potiron et aux épices allégés
Flans au potiron et aux épices allégés : Épluchez le potiron en retirant l'écorce, les fibres et les graines. Coupez-le en petits morceaux et faites-les cuire...
Tarte aux 3 prunes allégée
Tarte aux 3 prunes allégée : Pâte à tarte : Dans un saladier, mélangez la farine et la maïzena. Ajoutez le sel et le beurre...
Financiers au thé vert minceur
Financiers au thé vert minceur : Préchauffez le four th.6 (180°C). Faites fondre la margarine et laissez-la refroidir. Fouettez les blancs avec un fouet à main jusqu’à...
Cake au thé vert minceur
Cake au thé vert minceur : Beurrez un moule à cake et placez-le au frais. Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Dans une...